Du bereitest die Speisen vor und überwachst deren Zubereitung, während du die Küchenabläufe koordinierst und die Hilfskräfte führst.
Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- •Eigenverantwortliche Arbeitsweise
- •Gute Organisationsfähigkeit
- •Vorhandenes Grundwissen im Umgang mit HACCP
- •Bescheinigung nach § 43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz
- •Sehr gute Deutschkenntnisse
Deine Aufgaben
- •Speisenzubereitung vorbereiten
- •Speisenzubereitung herstellen und überwachen
- •Küchenabläufe koordinieren
- •Hilfskräfte anleiten und führen
- •Bei Essensausgabe mitarbeiten
- •Patienten bedienen
- •Gesetzliche Vorschriften einhalten
- •Hygienerechtliche Vorschriften einhalten
- •Warenannahme durchführen
- •Waren fachgerecht einlagern
Deine Vorteile
Sicherer Arbeitsplatz
Vereinbarkeit von Familie und Beruf
Kostenfreie Serviceleistungen
Sorgfältige Einarbeitung
Positive Arbeitsatmosphäre
Mitarbeitervorteile für Marken
Betriebliche Altersvorsorge
Original Beschreibung
Stellenangebot Koch / Köchin (m/w/d) bei MEDIAN Catering IV GmbH
# Koch / Köchin (m/w/d)
* 27404 Gyhum, Alfred-Kettner-Straße 1
* Berufserfahrung (Junior Level)
* Berufserfahrung
* Koch
* Voll/Teilzeit
* Publiziert: 01.05.2025
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Unsere MEDIAN Klinken legen großen Wert auf das Wohlbefinden unserer Patienten und eine ausgewogene Ernährung ist dabei ein entscheidender Faktor. In unseren Küchen tragen Sie maßgeblich dazu bei, dass die Mahlzeiten nicht nur gesund, sondern auch schmackhaft und abwechslungsreich sind.
Wenn Sie Freude daran haben, in einem dynamischen Team zu arbeiten und unseren Patienten eine wichtige Stütze auf ihrem Weg zur Genesung zu sein, dann suchen wir genau Sie!
## Ihre Aufgabenschwerpunkte
* Vorbereitung, Herstellung und Überwachung der Speisenzubereitung
* Koordination der Küchenabläufe
* Anleitung und Führung der Hilfskräfte
* Mitarbeit bei der Essensausgabe, sowie Bedienung der Patienten
* Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften und hygienerechtlichen Vorschriften
* Warenannahme und fachgerechte Einlagerung
## Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), gern auch Berufsanfänger
* Eigenverantwortliche Arbeitsweise und gute Organisationsfähigkeit
* Vorhandenes Grundwissen im Umgang mit HACCP von Vorteil
* Bescheinigung nach § 43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz (wir unterstützen)
* Sehr gute Deutschkenntnisse
## Wir bieten Ihnen die Vorteile eines Marktführers
* Einen sicheren Arbeitsplatz in einem stark wachsenden Unternehmen
* Die Vereinbarkeit von Familie und Beruf durch geregelte Dienstzeiten
* Zahlreiche kostenfreie Serviceleistungen innerhalb unserer Klinik
* Eine Sorgfältige Einarbeitung im Team
* Eine positive Arbeitsatmosphäre und ein respektvolles Miteinander
* Zahlreiche Mitarbeitervorteile für bekannte Marken (Corporate Benefits)
* Betriebliche Altersvorsorge
Wir schätzen Vielfalt und fördern Chancengleichheit, unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, Behinderung oder Religion. Bei uns zählt der Mensch mit seiner Persönlichkeit und seinen Kompetenzen.