Du bereitest kalte und warme Speisen für bis zu 1.600 Personen zu und sorgst für die Sicherheit im à la carte Bereich. Qualität und Hygiene sind dir wichtig, deshalb überwachst du die Speisen und achtest auf die HACCP-Vorschriften.
Anforderungen
- •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- •Erste Berufserfahrung wünschenswert
- •Grundlegende Fachkenntnisse
- •Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- •Kreativität
- •Teamfähigkeit
Deine Aufgaben
- •Kalte und warme Speisen zubereiten
- •Sicherheit im à la carte Bereich gewährleisten
- •Mise en place sicherstellen
- •Produktüberwachung durchführen
- •Qualität und Quantität der Speisen prüfen
- •Hygienevorschriften nach HACCP beachten
Deine Vorteile
bis zu 100% Weihnachtsgeld
Betriebliche Altersvorsorge
Vermögenswirksame Leistungen
Jobticket
Karriereentwicklung
Gute Verkehrsanbindung
Corporate Benefits
Mitarbeiter & Azubi Events
Original Beschreibung
# Koch / Köchin (all gender)
## Dein Start im Rampenlicht
Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.
Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht! **#joinmaritim**
# Koch / Köchin (all gender) Maritim Hotel Köln
* **Köln
* **unbefristet
* **Vollzeit
## Deine Benefits
#### bis zu 100% Weihnachtsgeld
#### Betriebliche Altersvorsorge
#### Vermögenswirksame Leistungen
#### Jobticket
#### Karriereentwicklung
#### Gute Verkehrsanbindung
#### Corporate Benefits
#### Mitarbeiter & Azubi Events
## Deine Aufgaben
* Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen für bis zu 1.600 Personen
* Sicherheit im à la carte Bereich
* Sicherstellung des benötigten Mise en place
* Produktüberwachung, Qualität und Quantität der hergestellten Speisen
* Beachtung der Hygienevorschriften nach HACCP-Verordnung und dem Infektionsschutzgesetz
## Dein Profil
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (all gender)
* Erste Berufserfahrung in einem Haus vergleichbarer Größe wünschenswert
* Grundlegende Fachkenntnisse
* Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
* Kreativität
* Teamfähigkeit