Dein Alltag besteht darin, Speisen für zahlreiche Patienten und Mitarbeiter zuzubereiten und zu überwachen. Du kümmerst dich um die fachgerechte Einlagerung der Waren und achtest auf die Einhaltung aller Hygienevorschriften.
Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- •Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
- •Fachwissen über Lebensmittel und Hygienevorschriften
- •Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- •Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
- •Organisationsfähigkeit und Freude am Beruf
- •Führerschein Klasse B
- •Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Deine Aufgaben
- •Speisenzubereitung für 440 Personen vorbereiten
- •Warenannahme und fachgerechte Einlagerung durchführen
- •Lebensmittel gemäß HACCP kontrollieren und umsetzen
- •Speisenausgabe unterstützen
- •Gesetzliche und hygienerechtliche Vorschriften einhalten
Deine Vorteile
Sicherer Arbeitsplatz
Bezahlung nach Tarif
Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeiten
Geregelte Arbeitszeiten
Bereitstellung von Arbeitskleidung
Verantwortungsvolles Aufgabengebiet
Aufgeschlossenes Team
Mitarbeitervorteile für bekannte Marken
Betriebliche Altersvorsorge
Original Beschreibung
Stellenangebot Koch/Köchin (m/w/d) MEDIAN Klinik Bad Dürkheim bei MEDIAN Catering VI GmbH
# Koch/Köchin (m/w/d) MEDIAN Klinik Bad Dürkheim
* MEDIAN Catering VI GmbH
* 67098 Bad Dürkheim, Sonnenwendstraße 86
* Berufserfahrung (Junior Level)
* Berufserfahrung
* Koch
* Voll/Teilzeit
* Publiziert: 13.06.2025
## Ihre Aufgabenschwerpunkte
* Vorbereitung, Herstellung und Überwachung der Speisenzurbereitung für ca. 440 Patienten, Gäste und Mitarbeiter
* Warenannahme und dessen fachgerechte Einlagerung
* Umsetzung und Kontrolle der Lebensmittel ab der Anlieferung, Lagerung, Verarbeitung, Ausgabe und Entsorgung gemäß HACCP
* Unterstützung bei der Speisenausgabe
* Einhaltung der gesetzlichen und hygienerechtlichen Vorschriften
## Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), gern auch Berufsanfänger
* Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
* Ein weitreichendes Fachwissen über Lebensmittel, Hygienevorschriften
* Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
* Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
* Organisationsfähigkeit, Freude am Beruf
* Führerschein Klasse B
* Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
## Wir bieten Ihnen die Vorteile eines Marktführers
* Einen sicheren Arbeitsplatz in einem stark wachsenden Unternehmen
* Bezahlung nach Tarif sowie Zuschläge für Arbeiten an Sonn- oder Feiertagsarbeiten
* Die Vereinbarkeit zwischen Familie und Beruf durch geregelte Arbeitszeiten
* Bereitstellung Ihrer Arbeitskleidung, inkl. Reinigung
* Ein verantwortungsvolles und interessantes Aufgabengebiet
* Ein aufgeschlossenes Team, dass sich auf Ihre Unterstützung freut
* Zahlreiche Mitarbeitervorteile für bekannte Marken (Corporate Benefits)
* Betriebliche Altersvorsorge
Wir schätzen Vielfalt und fördern Chancengleichheit, unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, Behinderung oder Religion. Bei uns zählt der Mensch mit seiner Persönlichkeit und seinen Kompetenzen.