Du bist verantwortlich für die Zubereitung köstlicher und diätgerechter Speisen. Dabei überwachst du die Warenannahme und Hygienevorschriften und sorgst dafür, dass deine Hilfskräfte gut angeleitet werden.
Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- •Erste Berufserfahrung, idealerweise im Großküchen- oder Klinikbereich von Vorteil
- •Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
- •Strukturierte und hygieneorientierte Arbeitsweise
- •Empathischer Umgang mit Patientinnen und Kolleginnen
- •Führerschein Klasse B wünschenswert
Deine Aufgaben
- •Speisen vor- und zubereiten
- •Verantwortung für diätgerechte Speisenversorgung
- •Warenannahme und fachgerechte Einlagerung
- •Mitwirkung bei der Essensausgabe
- •Hilfskräfte im Küchenbereich anleiten und kontrollieren
- •Hygienerichtlinien (HACCP) umsetzen und kontrollieren
- •Einhaltung gesetzlicher Vorschriften sicherstellen
Deine Vorteile
Sicherer Arbeitsplatz
Leistungsgerechte Vergütung
Work-Life-Balance
Bereitstellung von Arbeitskleidung
Sorgfältige Einarbeitung
Mitarbeitervorteile für Marken
Betriebliche Altersvorsorge
Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Original Beschreibung
Stellenangebot Koch/ Köchin (m/w/d) bei MEDIAN Catering VI GmbH
# Koch/ Köchin (m/w/d)
* MEDIAN Catering VI GmbH
* 54470 Bernkastel-Kues, Kueser Plateau
* Koch
* Voll/Teilzeit
* Publiziert: 23.05.2025
!Koch/ Köchin (m/w/d), 1. Bild
Unsere MEDIAN Klinken legen großen Wert auf das Wohlbefinden unserer Patienten und eine ausgewogene Ernährung ist dabei ein entscheidender Faktor. In unseren Küchen tragen Sie maßgeblich dazu bei, dass die Mahlzeiten nicht nur gesund, sondern auch schmackhaft und abwechslungsreich sind.
Wenn Sie Freude daran haben, in einem dynamischen Team zu arbeiten und unseren Patienten eine wichtige Stütze auf ihrem Weg zur Genesung zu sein, dann suchen wir genau Sie! Werden Sie Teil unseres Küchentesams und bewerben Sie sich als **Koch/Köchin (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit.**
## Ihre Aufgabenschwerpunkte
* Vor- und Zubereitung von Speisen unter Anwendung moderner Kochtechniken
* Verantwortung für eine ausgewogene, diätgerechte und schmackhafte Speisenversorgung
* Warenannahme, Kontrolle und fachgerechte Einlagerung von Lebensmitteln
* Mitwirkung bei der Essensausgabe an Patient\*innen und Mitarbeitende
* Anleitung und Kontrolle der Hilfskräfte im Küchenbereich
* Umsetzung und Kontrolle der geltenden Hygienerichtlinien (HACCP)
* Einhaltung gesetzlicher Vorschriften sowie interner Qualitätsstandards
## Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
* Erste Berufserfahrung, idealerweise im Großküchen- oder Klinikbereich von Vorteil
* Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
* Strukturierte und hygieneorientierte Arbeitsweise
* Empathischer Umgang mit Patientinnen und Kolleginnen
* Führerschein Klasse B wünschenswert
## Wir bieten Ihnen die Vorteile eines Marktführers
* Einen sicheren Arbeitsplatz in einem stark wachsenden Unternehmen
* Eine leistungegerechte Vergütung auf Grundlage Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung
* Work Life Balance durch gerelte Arbeitszeiten
* Die Bereitstellung Ihrer Arbeitskleidung, inkl. Reinigung
* Eine sorgfältige Einarbeitung in einem harmonischen Arbeitsumfeld
* Zahlreiche Mitarbeitervorteile für bekannte Marken (Corporate Benefits)
* Betriebliche Altersvorsorge
* Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über die MEDIAN Akademie
MEDIAN Catering VI GmbH
Einsatzort:
**Bernkastel -Kues**
**Kueser Plateau** ⋅ **54470 Bernkastel-Kues**
Wir schätzen Vielfalt und fördern Chancengleichheit, unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, Behinderung oder Religion. Bei uns zählt der Mensch mit seiner Persönlichkeit und seinen Kompetenzen.