Ob beim Zaubern leckerer Gerichte oder der perfekten Vorbereitung von Events, im Küchenteam sorgst du stets für Ordnung und Hygiene. Zudem gibst du dein Wissen an neue Kollegen weiter und bringst kreative Ideen bei der Menügestaltung ein.
Anforderungen
- •Ausbildung als Koch wünschenswert
- •Leidenschaft für frische Produkte
- •Freundliche und zuverlässige Art
- •Flexibilität und Bereitschaft zur Schichtarbeit
- •Teamarbeit
- •Großes Gastgeberherz
Deine Aufgaben
- •Leckere Gerichte im á la Carte Geschäft zaubern
- •Gemüse schneiden und frische Lebensmittel auffüllen
- •Ruhe bewahren und reibungslose Abläufe sicherstellen
- •Events und Catering-Aufträge perfekt vorbereiten
- •Kreationen ansprechend präsentieren
- •Hygiene sicherstellen und Ordnung halten
- •Lebensmittel professionell lagern und Qualität kontrollieren
- •Neue Teammitglieder und Azubis anleiten
- •Bei der Menügestaltung mitwirken und saisonale Highlights kreieren
Deine Vorteile
Langfristige Anstellung
Tarifliche Altersvorsorge
Bezahlung nach DEHOGA-Tarifvertrag
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Zuschläge für besondere Arbeitszeiten
Vergünstigtes Personalessen
Kostenlose Getränke
Moderne Kommunikations-App
Zugang zu Sport- und Gesundheitseinrichtungen
Individuelle Schulungsangebote
Flexible E-Learning-Module
Exklusive Mitarbeiter-Rabatte
Original Beschreibung
**Beschreibung**
Du bist Frischebotschafter, Geschmacksexperte, Gäste-Versteher und liebst Nachhaltigkeit, regionale Produkte und ein traumhaftes Ambiente am Arbeitsplatz? Dann bist du bei uns im richtigen Team! Als gelernter Koch (m/w/d) mit Erfahrungen im à la carte Geschäft, arbeitest du im Restaurant Palmensaal im Zoo Leipzig.
**Für unser Restaurant Palmensaal freuen wir uns über gelernte Köche (m/w/d).**
**Deine Vorteile auf einen Blick**
* **Sichere Zukunft**: Wir bieten dir eine langfristige Anstellung in einem renommierten Gastronomieunternehmen. Nach zwei Jahren Betriebszugehörigkeit profitierst du von einer tariflichen Altersvorsorge.
* **Faire Vergütung & Zusatzleistungen**: Deine Bezahlung erfolgt nach dem DEHOGA-Tarifvertrag, ergänzt durch Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschläge für besondere Arbeitszeiten – keine Überstunden gehen verloren.
* **Angenehmes Arbeitsumfeld**: Freue dich auf vergünstigtes Personalessen, kostenlose Getränke während der Arbeitszeit und eine moderne Kommunikations-App für den Austausch mit deinen Kolleg:innen.
* **Freizeit**: Wir ermöglichen dir mit dem EGYM Wellpass den Zugang zu über 6.500 Sport- und Gesundheitseinrichtungen.
* **Weiterbildung & Entwicklung**: Nutze individuelle Schulungsangebote der Marché International School sowie flexible E-Learning-Module für deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung.
* **Zusätzliche Vergünstigungen**: Profitiere von exklusiven Mitarbeiter-Rabatten bei namhaften Anbietern.
**Anforderungen**
**Dein tägliches Aufgabengebiet beinhaltet:**
* Du zauberst im á la Carte Geschäft unseres Restaurants leckere Gerichte, die unsere Gäste lieben werden.
* Du schneidest Gemüse, füllst frische Lebensmittel auf und sorgen dafür, dass dein Posten stets einsatzbereit ist.
* Auch wenn die Bestellungen mal länger werden, behältst du die Ruhe und sorgst für reibungslose Abläufe in der Küche.
* Ob große Events oder Catering-Aufträge, du bereitest alles perfekt vor und präsentierst deine Kreationen so, dass alle staunen.
* Du bist ein Hygiene-Experte, denn Sauberkeit und Ordnung sind für dich das A und O. Du achtest darauf, dass unsere Küche immer blitzblank ist und alle HACCP-Regelungen eingehalten werden.
* Du lagerst unsere Lebensmittel professionell und kontrollierst regelmäßig die Qualität, damit nur das Beste auf den Teller kommt.
* Neue Teammitglieder und Azubis? Kein Problem! Du zeigst ihnen, wie es geht und gibst dein Wissen weiter.
* Du hast Lust, bei der Menügestaltung mitzuwirken und saisonale Highlights zu kreieren? Perfekt, dann legen wir los!
**Freitext**
**Neben Deiner Leidenschaft für Frische und Regionalität bringst du folgendes mit:**
* Idealerweise hast du eine Ausbildung als Koch (m/w/d) absolviert oder du bringst mehrere Jahre Erfahrung in der Zubereitung von Speisen mit.
* Du hast eine ausgeprägte Leidenschaft für frische Produkte und deren Herstellung.
* Deine freundliche und zuverlässige Art macht dich zu einem wertvollen Teammitglied.
* Du bist flexibel und bringst die Bereitschaft mit im Schichtsystem und am Wochenende zu arbeiten.
* Du hast Spaß an der Arbeit im Team.
* Du bringst ein großes Gastgeberherz mit.