Steigenberger Parkhotel Düsseldorf
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeit
Senior
Keine Angabe
Düsseldorf
MA
Maritim Hotels12 Tage
Koch Entremetier / Chef de partie(m/w/x)
Quereinsteiger
Vollzeit/Teilzeit
Keine Angabe
40474 Düsseldorf, Maritim-Platz 1
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle bereitest du köstliche Beilagen zu und übernimmst die Verantwortung für Suppen und vegetarische Gerichte. Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und hältst die hohen Hygiene- und Qualitätsstandards ein.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch oder Quereinsteiger mit mehrjähriger Berufserfahrung
- •Organisations- und Planungsfähigkeit
- •Stressresistenz
- •Respektvoller Umgang
- •Deutsch- und Englischkenntnisse
- •Teamfähigkeit
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Warme und kalte Beilagen zubereiten
- •Verantwortung für Suppen, Fonds und vegetarische Gerichte übernehmen
- •Speisen nach Rezeptur und Qualitätsstandards fachgerecht vor- und zubereiten
- •Reibungslosen Arbeitsablauf am Posten sicherstellen
- •Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP einhalten
- •Warenqualität kontrollieren und Lebensmittel fachgerecht lagern
- •Wirtschaftlich mit Lebensmitteln umgehen und Abfälle minimieren
- •Eng mit dem Küchenteam zusammenarbeiten und andere Posten unterstützen
- •Für Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz mitverantwortlich sein
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Englisch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Attraktive Vergütung
- •Gute Bezahlung
Boni & Prämien
- •Bis zu 100% Weihnachtsgeld
Karriere- und Weiterentwicklung
- •Karriereentwicklung
Weiterbildungsangebote
- •Maritim Academy
Team Events & Ausflüge
- •Mitarbeiter & Azubi Events
Mitarbeiterrabatte
- •Mitarbeiter- und Family & Friends Rate
Öffi Tickets
- •Zuschuss zum Deutschlandticket
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Maritim Hotels erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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