Aramark
Koch(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Lahr/Schwarzwald
BO
BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH3 Tage
Koch / Betriebsleiter(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Offenburg
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle leitest du eigenverantwortlich ein Betriebsrestaurant, wobei du kulinarisches Handwerk mit betriebswirtschaftlicher Steuerung und der Führung deines Teams vor Ort verbindest.
Lass KI die perfekten Jobs für dich finden!
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Anforderungen
- •Leidenschaft für das Kochen
- •Gastgeberqualitäten und Serviceorientierung
- •Starke Ausrichtung an Gästewünschen
- •Beherrschung moderner, leichter und traditioneller Küche
- •Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsvorgaben
- •Ausbildung als Koch oder Köchin
- •Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Frische Speisen eigenständig zubereiten
- •Als Ansprechpartner:in für Kund:innen und Tischgäste fungieren
- •Einkauf und Speiseplanung koordinieren
- •Budgetvorgaben einhalten und Kassenabschlüsse erstellen
- •Monatliche Buchhaltung durchführen
- •Gastronomiebereich führen und betriebswirtschaftlich ausrichten
- •Gesetzliche Hygienerichtlinien sowie HACCP-Standards einhalten
- •Qualitätsstandards und interne Vorgaben umsetzen
- •Kundenveranstaltungen planen und realisieren
- •Team vor Ort führen sowie Dienst- und Urlaubspläne erstellen
- •Arbeitszeiten über die Zeiterfassung verwalten
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Sonstige Vorteile
- •Freie Wochenenden
- •Unterstützung bei Organisation
- •Unterstützung bei Buchhaltung
- •Unterstützung bei Marketing
Boni & Prämien
- •Attraktive Gewinnbeteiligung
Startup-Atmosphäre
- •Unternehmerische Freiheit
- •Einfache Unternehmensgründung
Sicherer Arbeitsplatz
- •Starke Rückendeckung
Weiterbildungsangebote
- •Individuelle Weiterbildung
Mentoring & Coaching
- •Sorgfältige Einarbeitung
- •Persönlicher Ansprechpartner
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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