Vitalis Gesellschaft für soziale Einrichtungen
Koch:Köchin als stv. Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeit
Junior
Keine Angabe
Waldkraiburg
BO
BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH4 Tage
Koch / Betriebsleiter(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
84544 Aschau am Inn, Liebigstraße 17
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle leitest du eigenverantwortlich den Gastronomiebereich in Aschau am Inn. Du verbindest dein Kochhandwerk mit betriebswirtschaftlichem Geschick und führst das Team vor Ort zum Erfolg.
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Anforderungen
- •Leidenschaft für das Kochen
- •Gastgebermentalität und Serviceorientierung
- •Starke Kunden- und Gästeorientierung
- •Beherrschung moderner und traditioneller Küche
- •Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsvorgaben
- •Ausbildung als Koch oder Köchin
- •Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Frische Speisen fachgerecht zubereiten
- •Als Ansprechpartner:in für Kund:innen und Tischgäste fungieren
- •Einkauf, Speiseplanung und Budgeteinhaltung sicherstellen
- •Kassenabschlüsse und die monatliche Buchhaltung durchführen
- •Den gesamten Gastronomiebereich führen und betriebswirtschaftlich ausrichten
- •Gesetzliche Hygienerichtlinien sowie HACCP-Standards einhalten
- •Qualitätsstandards und interne Vorgaben umsetzen
- •Kundenveranstaltungen planen und erfolgreich realisieren
- •Das Team vor Ort führen und die Personaleinsatzplanung übernehmen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Sonstige Vorteile
- •Freie Wochenenden
- •Entlastung bei Organisation
- •Entlastung bei Buchhaltung
- •Entlastung bei Marketing
Boni & Prämien
- •Attraktive Gewinnbeteiligung
Startup-Atmosphäre
- •Unternehmerische Freiheit
- •Einfache Unternehmensgründung
Sicherer Arbeitsplatz
- •Starke Rückendeckung
Weiterbildungsangebote
- •Individuelle Weiterbildung
Mentoring & Coaching
- •Sorgfältige Einarbeitung
- •Persönlicher Ansprechpartner
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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