CH
Christliches Jugenddorfwerk Deutschlands gemeinnütziger e. V. (CJD)
1 Monat

Koch als Krankheitsvertretung(m/w/x)

Befristeter Vertrag
Vollzeit/Teilzeit
Keine Angabe
Gera

In dieser Rolle bereitest du Mahlzeiten nach Wochenspeiseplänen zu und entwickelst Rezepte. Du überwachst die Qualität der Speisen, achtest auf die Einhaltung von Hygienevorschriften und organisierst die Arbeitsabläufe in der Küche.

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Anforderungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbar
  • Sicherer Umgang mit MS-Office
  • Teamfähigkeit, Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
  • Mitgliedschaft in einer christlichen Kirche (ACK) wünschenswert
Abgeschlossene Berufsausbildung

Deine Aufgaben

  • Wochenspeisepläne entwickeln und zusammenstellen
  • Mahlzeiten gemäß Speiseplan zubereiten
  • Rezepte entwickeln
  • Zentralen Einkauf über die Bestellplattform durchführen
  • Lebensmittelrechtliche Vorschriften einhalten
  • Ernährungsbezogene Berechnungen durchführen
  • Wareneingangs- und -ausgangskontrolle durchführen
  • Küchengeräte und -zubehör überwachen
  • Qualitätssicherung im Alltagsbetrieb ausüben
  • Auf Nahrungsmittel- und Hygienevorschriften achten
  • Arbeitsabläufe organisieren
  • Sonderkostformen nach Bedarf zubereiten und ausgeben
  • Vorschriften und Richtlinien für Diätformen berücksichtigen

Tools & Technologien

MS-Office

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Deine Vorteile

Attraktive Vergütung

  • Attraktive Vergütung
  • Kontinuierliche Tarifsteigerungen

Familienfreundlichkeit

  • Kinderzuschlag

Sonstige Vorteile

  • Jahressonderzahlung

Mehr Urlaubstage

  • 31 Tage Urlaub

Mentoring & Coaching

  • Persönliche Weiterentwicklung

Firmenfahrrad

  • Möglichkeit des Bikeleasings

Öffi Tickets

  • Jobticket

Mitarbeiterrabatte

  • Sonderrabatte bei über 800 Markenanbietern
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Christliches Jugenddorfwerk Deutschlands gemeinnütziger e. V. (CJD) erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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