AGAPLESION Servicegesellschaften
Koch mit Springerfunktion(m/w/x)
Vollzeit
Keine Angabe
Lampertheim
ME
Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG5 Monate
Kantinenleiter / Küchenleiter(m/w/x)
Management
Vollzeit
Keine Angabe
67227 Frankenthal (Pfalz)
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle übernimmst du die Verantwortung für die gastronomischen Abläufe und das Tagesgeschäft. Du leitest dein Küchenteam, sorgst für eine ansprechende Präsentation der Speisen und planst Sonderveranstaltungen. Außerdem kümmerst du dich um die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards.
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Anforderungen
- •Berufserfahrung in operativer Leitungsfunktion
- •Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- •Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- •Ausgezeichnete Umgangsformen
- •Gegebene Gastgeberqualitäten
- •Hohe Kunden- und Gästeorientierung
- •Zuverlässigkeit und Teamgeist
- •Gutes Arbeitsklima erzeugen
- •Lösungsorientierte Denkweise
- •Positive Einstellung gegenüber Herausforderungen
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung übernehmen
- •Operativ im Tagesgeschäft mitarbeiten
- •Speisen nach Menü 2000-Standard zubereiten
- •Kulinarik-Konzepte umsetzen und ansprechend präsentieren
- •Ansprechpartner für Kunden und Gäste sein
- •Küchenteam mit Herz und Verstand führen
- •Personaleinsatzplanung operativ durchführen
- •Warenannahme und Kontrolle von Lebensmitteln
- •Lebensmittel fachgerecht lagern
- •Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen übernehmen
- •Sonderveranstaltungen planen und durchführen
- •Operative und administrative Belange managen
- •Personal- und Warenkosten einhalten
- •Mit MS Office-Anwendungen umgehen
- •Hygiene-, HACCP- und Sicherheits-Standards einhalten
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Familienfreundlichkeit
- •Familienfreundliche Arbeitszeiten
Sicherer Arbeitsplatz
- •Krisensicherer Arbeitsplatz
Startup-Atmosphäre
- •Motiviertes Team
Abwechslungsreiche Aufgaben
- •Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
Lockere Unternehmenskultur
- •Wertschätzende Arbeitsatmosphäre
Sonstige Vorteile
- •Familienunternehmen mit Tradition
Snacks & Getränke
- •Kostenlose Getränke
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Vergünstigtes Personalessen
Weiterbildungsangebote
- •Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
- •Umfangreiche Schulungen
Moderne Technikausstattung
- •Online-basiertes Bestellsystem
Karriere- und Weiterentwicklung
- •Karrieremöglichkeiten zum Regionalleiter
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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