Hauswirtschaftliche Leitung(m/w/x)

## Hauswirtschaftliche Leitung (m/w/d) **Gemeinsam in die Zukunft** Für unsere Einrichtung Stephanus und Paulus suchen wir zum nächstmöglichen Termin **eine Hauswirtschaftliche Leitung (m/w/d) in Vollzeit** **Ziel der Stelle:** * Sichern der in den Leitgedanken der Clarenbachwerk Köln gGmbH verankerten Grundsätze hinsichtlich des Leistungsbereiches Hauswirtschaft * Qualitätssicherung im Rahmen des vorhandenen Systems * Vorgabe und Fortentwicklung von Konzepten, Standards und Methoden für den gesamten hauswirtschaftlichen Bereich * Fördern der Lebenszufriedenheit der Bewohner durch die hauswirtschaftliche Versorgung * Schaffen einer am häuslichen Leben orientierten Atmosphäre * Sichern der Arbeitszufriedenheit der im hauswirtschaftlichen Bereich tätigen Mitarbeiter * Bedarfsgerechte Beschaffung und Verwendung von Ge- und Verbrauchsgütern unter Beachtung wirtschaftlicher Grundsätze * Einhaltung der personellen Vorgaben **Bewohnerbezogene Aufgaben:** * Kontaktpflege zu Bewohnern, Beirat, den Verantwortlichen und Mitarbeitern aus anderen Leistungsbereichen, um Wünsche und Reklamationen entgegenzunehmen und ggf. entsprechende Maßnahmen zu veranlassen * Mitwirken bei der Aufnahme: Information zur hauswirtschaftlichen Versorgung und Erfassung der Bewohnerwünsche und -erfordernisse * Verantwortlich für die Qualität der gesamten hauswirtschaftlichen Leistungen, unter Beachtung der gültigen Gesetze und Richtlinien für Hygiene und Sauberkeit * Pflicht, sich von der Qualität der Leistungen durch Prüfungen und Gespräche mit Mitarbeitern und Bewohnern zu überzeugen; * Verantwortlich für die kundenfreundliche Gestaltung der Speisenversorgung und Gestaltung der Atmosphäre in den Speiseräumen (Ambiente, Tischwäsche, Dekoration usw.) * Mitverantwortlich bei der Planung und Organisation von Festlichkeiten, in Absprache mit anderen Betriebseinheiten; * Mündliche, ggf. schriftliche, rechtzeitige und lückenlose Weitergabe relevanter Beobachtungen an betreffende Mitarbeiter **Mitarbeiterbezogene Aufgaben:** * Erstellen von Dienst- und Urlaubsplänen in Absprache mit den Mitarbeitern * Einsatz des Küchenpersonals nach fachlicher Qualifikation und persönlicher Eignung sowie nach den Anforderungen der Einrichtung * Anleiten, Führen und Kontrolle der nachgeordneten Mitarbeiter * Regeln von Art und Umfang der von den einzelnen Mitarbeitern (Fachkräfte, Hilfskräfte, Praktikanten, Schüler) auszuführenden Tätigkeiten * Durchführen von regelmäßigen Dienstbesprechungen * Umsetzen neuer Erkenntnisse und verbesserter Methoden * Einarbeiten neuer Mitarbeiter in den hauswirtschaftlichen Bereich * Einarbeiten von Praktikanten und Überwachen der Lernzielkataloge * Überwachen und Einhalten arbeits- und tarifrechtlicher Bestimmungen * Einweisen von Mitarbeitern an technischen Hilfsmitteln und Geräten * Mitwirkung bei der Erstellung von Beurteilungen in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten * Erteilen von mündlichen Ermahnungen oder Verwarnungen bei Fehlverhalten von nachgeordneten Mitarbeitern * Mitwirken bei der Bedarfsermittlung von Schulungs- und Fortbildungsmaßnahmen * Teilnahme an internen und externen Schulungs- und Fortbildungsmaßnahmen im Bereich der Hauswirtschaft. ## Anforderungen * Abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter\*in * Selbständiger und verantwortlicher Arbeitsstil * Gepflegtes Erscheinungsbild * Interesse an bewohnerorientierten hauswirtschaftlichen Versorgungskonzepten * Positive Grundhaltung gegenüber Menschen mit Einschränkungen / Behinderungen * Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift * Sicherer Umgang mit den gängigen Vorschriften (LM-Hygiene, Arbeitssicherheit usw.) * Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit * Kommunikationsstärke, Engagement, Zielstrebigkeit, hohe Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit Wir möchten, dass es unseren Mitarbeitern gut geht! Neben einer **attraktiven Vergütung** nach BAT-KF **bieten wir Ihnen:** * Gutes Betriebsklima und ein wertschätzendes Miteinander * Offene und vertrauensvolle Zusammenarbeit * Modernes und vielseitiges Arbeitsumfeld * Förderung der Mitarbeitergesundheit * Tarifvertragliche Leistungen gemäß Tarifvertrag BAT‐KF * Jahressonderzahlung * Kinderzulage * Betriebliche Altersvorsorge (KZVK) * Jubiläumszuwendungen * 6 Wochen Urlaubsanspruch * persönliche Entwicklungsperspektiven * regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen wie z. B. ein Betriebsfest * Umfangreiche Fort- und Weiterbildungsangebote