Dein Alltag dreht sich um die Organisation effektiver Abläufe in der Küche und die Zubereitung von Speisen nach höchsten Standards. Du kümmerst dich um die Ausgabe der Mahlzeiten, das Buffet und sorgst für Sauberkeit.
Anforderungen
- •Ausbildung zum Koch/Köchin abgeschlossen
- •Spaß an der Präsentation von Speisen
- •Gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
- •Genuss an Kontakt zu Menschen
- •Gute Deutschkenntnisse
- •Teamgeist und Zusammenhalt
- •Flexibilität und Belastbarkeit
- •Kreativität und gute Ideen
Deine Aufgaben
- •Effektive Arbeitsabläufe im Küchenbereich organisieren
- •Warme und kalte Speisen zubereiten
- •Mahlzeiten vorbereiten und ausgeben
- •Buffet nach optischen Standards betreuen
- •Smile® Standards und Hygienevorschriften einhalten
- •Zielgruppenorientierte Speisepläne gestalten und kalkulieren
- •Allgemeine Reinigungsarbeiten in der Küche durchführen
- •Warenbestandsüberwachung und Warenannahme übernehmen
Deine Vorteile
Faire Vergütung mit Gehaltsanpassung
Freiwillige Arbeitgeberleistungen
Jobrad-Angebot
Freie DJH-Mitgliedschaft und Rabatte
Gesundheitsvorsorge und Firmenfitness
Entwicklungsmöglichkeiten durch Schulungen
Familienfreundliche Arbeitszeiten und Urlaubstage
Original Beschreibung
# Hauswirtschafter\*in Bereich Küche (m/w/d) - JH Leer
Teilzeit
26789 Leer (Ostfriesland), Deutschland
09.05.25
Geschichte und Gegenwart, Gemütlichkeit und Frische: Die Jugendherberge Leer ist eines der ältesten Gebäude der Stadt – und heute ein topmodernes, komfortables Haus. Die „Bummel-Meile“, den malerischen Museumshafen und viele andere Sehenswürdigkeiten erreicht ihr von hier aus bequem zu Fuß, denn die Jugendherberge liegt im Herzen der lebendigen Altstadt Leers. Vielfältig ist auch unser Konzept: Wir sind ein Inklusionsbetrieb, in dem Menschen mit und ohne Beeinträchtigung gemeinsam den Alltag gestalten.
**Zum nächstmöglichen Zeitraum suchen wir eine\*n Hauswirtschafter\*in als Aushilfe in der Küche (m/w/d) in Teilzeit**
**Das sind deine Aufgaben:**
* Du organisierst effektive Arbeitsabläufe im Küchenbereich.
* Du bereitest warme und kalte Speisen nach unseren hohen ernährungsphysiologischen und geschmacklichen Standards zu.
* Du bereitest die Mahlzeiten vor und gibst sie aus bzw. betreust das Buffet nach unseren hohen optischen Standards.
* Du sorgst dafür, dass die Smile® Standards unseres Qualitätsmanagements und unsere Hygienevorschriften eingehalten werden.
* Du gestaltest und kalkulierst unsere zielgruppenorientierten Speisepläne mit.
* Du übernimmst allgemeine Reinigungsarbeiten und Spüldienst in der Küche.
* Du kümmerst dich um Warenbestandsüberwachung und Warenannahme.
**Das wünschen wir uns von dir:**
* Du hast eine Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) oder zur hauswirtschaftlichen Betriebsleitung abgeschlossen.
* Du hast Spaß daran, Speisen zu präsentieren und ein Buffet zu betreuen.
* Du verfügst über gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
* Du genießt den Kontakt zu Menschen genauso wie das Arbeiten in der Küche.
* Du sprichst gut Deutsch.
* Du schätzt Teamgeist und Zusammenhalt.
* Du bist flexibel und belastbar.
* Du denkst mit und hast viele gute Ideen.
**Das bieten wir:**
* Faire Vergütung: jährliche Gehaltsanpassung für alle Mitarbeitenden, orientiert an den Gehaltsentwicklungen des DEHOGA; Sonn- und Feiertagszuschläge
* Freiwillige Arbeitgeberleistungen: vermögenswirksame Leistungen; Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und Berufsunfähigkeitsrente
* Jobrad-Angebot
* freie DJH-Mitgliedschaft und Rabatte in vielen deutschen Jugendherbergen für dich und deine Familie
* Gesundheitsvorsorge: Firmenfitness; Schulungen, Arbeitsplatz-Checks und weitere Maßnahmen im betrieblichen Gesundheitsmanagement
* Entwicklungsmöglichkeiten: kostenlose Teilnahme an unserem Schulungsprogramm; hochwertige und vielseitige Seminarangebote anerkannter Trainer\*innen und Referent\*innen
* Familienfreundlichkeit: geregelte Arbeitszeiten auf Basis einer Fünf-Tage-Woche (Durchschnitt im Jahr); individuelle, verlässliche Dienstpläne unter Berücksichtigung der familiären Situation; 30 Urlaubstage