Dein Arbeitsalltag dreht sich um die Verpflegung der Bewohner: Du stehst in Kontakt mit ihnen, planst die Abläufe und sorgst für die Qualität der Speisen. Außerdem kümmerst du dich um die Reinigung und den ordnungsgemäßen Rückgang des Geschirrs.
Anforderungen
- •Ausgeglichenheit und Geduld
- •Verantwortungsbereitschaft
- •Initiative und Einsatzbereitschaft
- •Teamfähigkeit
- •Konfliktfähigkeit
- •Organisationsfähigkeit
- •Verschwiegenheit und Vertrauenswürdigkeit
Deine Aufgaben
- •Speisen portionieren und verteilen
- •Mit Bewohnern Kontakt halten und Wünsche abfragen
- •Allgemeine Hilfestellung leisten
- •Qualität der Speisen beachten
- •Mahlzeitenausgabe und Serviceabläufe planen
- •Wirtschaftlichen Einsatz von Geräten sicherstellen
- •Reinigung der Speisenversorgungsbereiche durchführen
- •Ordnungsgemäßen Rückschub des Schmutzgeschirrs gewährleisten
- •Küchentextilien regelmäßig wechseln
- •Maschinen und Geräte pflegen
- •Hygienevorschriften bei Speisenzubereitung umsetzen
Deine Vorteile
Qualifizierte Einarbeitung
Ständige Fort- und Weiterbildung
Betriebliche Altersvorsorge
Gesundheitsförderung
Original Beschreibung
Hauswirtschaft - Bereich Küche / Speisenversorgung (m/w/d) bei Seniorenzentrum Waldeck | softgarden
Im Pflege- und Betreuungszentrum Waldeck bieten wir pflegebedürftigen Senioren einen sicheren Platz mit professioneller Versorgung inklusive medizinischer Pflege bzw. Nachsorge, vielfältigen Freizeitangeboten und individueller Betreuung durch liebevolles Personal.
Bringen Sie sich und Ihre Stärken ein als **Mitarbeiter in der Hauswirtschaft - Bereich Küche / Speisenversorgung**(m/w/d) in Bad Wildungen bei Kassel, befristet auf 2 Jahre, in Teilzeit (25 Stunden)
Arbeiten Sie im Drei-Städte-Eck zwischen Kassel, Marburg und Paderborn, am Rande des Naherholungsgebiets Edersee / Kellerwald - dort, wo andere Urlaub machen.
* Qualifizierte Einarbeitung mittels umfangreichem **Einarbeitungskonzept** und **Probearbeiten**
* Möglichkeit zur ständigen Fort- und Weiterbildung; Kosten für **berufliche Weiterqualifizierungen** werden vom Arbeitgeber in weiten Teilen vollständig **übernommen**.
* Angebote zur **betrieblichen Altersvorsorge** und **Gesundheitsförderung**
* Portionierung und Verteilung der Speisen an die Bewohner
* Ständigen Kontakt zu den Bewohnern halten und immer wieder nach Wünschen oder Beschwerden fragen
* Allgemeine Hilfestellung leisten
* Beachtung der Qualität der herauszugebenden Speisen
* Planung der Mahlzeitenausgabe und des Serviceablaufes für die verschiedenen Verpflegungseinheiten innerhalb des Hauses
* Sicherstellung des wirtschaftlichen Einsatzes aller Geräte und Hilfsmittel sowie deren ordnungsgemäßen Behandlung
* Verantwortung und Durchführung der Reinigung für den Bereich Speisenversorgung, dazu gehören die Räumlichkeiten sowie Hilfs- und Betriebsmittel
* Für den geordneten Rückschub des Schmutzgeschirrs sorgen
* Durchführung des turnusmäßigen Wechsels der Küchentextilien
* Durchführung der Pflege von Maschinen und Geräten im Bereich Speisenversorgung
* Umsetzung der Hygienevorschriften sowohl bei der Speisenzubereitung / Weiterbearbeitung
* Austausch
* Ausgeglichenheit und Geduld
* Verantwortungsbereitschaft
* Initiative und Einsatzbereitschaft
* Teamfähigkeit
* Konfliktfähigkeit
* Organisationsfähigkeit
* Verschwiegenheit und Vertrauenswürdigkeit