Österreichische Verkehrsbüro
Restaurantfachlehrling(m/w/x)
Lehre
Vollzeit
1.050 - 1.400 / Monat
Wien
ÖS
Österreichische Verkehrsbüro AG Jobportal28 Tage
Gastronomiefachlehrling(m/w/x)
Lehre
Vollzeit
1.050 - 1.500 / Monat
Wien, Rennweg 16
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser abwechslungsreichen Ausbildung zum Gastronomiefachlehrling erlernst du alles, um internationale Gäste optimal zu betreuen, von der Menüberatung bis zur professionellen Speisenzubereitung. Du baust in beiden Bereichen, Service und Küche, umfassendes Wissen auf und entwickelst deine Fähigkeiten als Gastgeber.
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Anforderungen
- •Erfolgreicher Abschluss des 9. Schuljahres
- •Freude am Umgang mit Menschen
- •Charmant, kommunikativ und bereit für neue Situationen
- •Hygienebewusstsein und Organisationstalent
- •Belastbarkeit in hektischen Situationen
- •Verlässlicher Teamplayer
- •Interesse an Wein & Getränkekunde
- •Interesse an Lebensmitteln und deren Verarbeitung
- •Motiviert und engagiert bei der täglichen Arbeit
Pflichtschulabschluss
Deine Aufgaben
- •Für das leibliche Wohlergehen der internationalen Gäste sorgen
- •Gäste optimal bei der Menü- und Getränkeauswahl beraten
- •Fachwissen über verschiedene Servierarten wie à la carte, Bankett und Buffet erwerben
- •Nahrungsmittel richtig verarbeiten und lagern
- •Methoden der Speisenzubereitung und den Umgang mit Kräutern und Gewürzen erlernen
- •Menüfolgen planen und kalkulieren sowie deren Preise festlegen
- •Speisen professionell vor- und zubereiten für Restaurant, Buffet und Veranstaltungen
- •Speisen- und Getränkekarten zusammenstellen und berechnen
- •Qualität unserer Lebensmittel sichern
- •Hygienebestimmungen für den Umgang mit Lebensmitteln einhalten
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Sonstige Zulagen
- •Lehrlingsprämien bis zu € 200
Boni & Prämien
- •Gutscheine bei gutem Erfolg
- •Bring a friend! Prämie von € 400
Team Events & Ausflüge
- •Lehrlings-Community und Welcome Day
- •Teamevents
Weiterbildungsangebote
- •Schulungen und Exkursionen
- •Lehre mit Matura
- •Fachgerechte Vorbereitung auf die Lehrabschlussprüfung
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Gratis Essen und Trinken
Sonstige Vorteile
- •Dienstkleidung inkl. Reinigung
- •Schnuppern innerhalb der VERKEHRSBUERO HOSPITALITY
Mentoring & Coaching
- •Karrieregespräch vor der Lehrabschlussprüfung
Mitarbeiterrabatte
- •Attraktive Hotel-Zimmerpreise
- •Rabatte in unseren Restaurants
- •Vergünstigte Preise in unseren Ruefa Reisbürofilialen
- •Benefits auf der Onlineplattform corplife.at
Firmenfahrrad
- •Bikeleasing - der nachhaltige und günstige Weg zu deinem Wunschrad
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Österreichische Verkehrsbüro AG Jobportal erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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