Fleischergesellen(m/w/x)

# Fleischergesellen (m/w/d) ## Ihre Aufgaben * Feinzerlegung und Herstellung von küchenfertigen Produkten, speziell für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung * Grammgenaue Portionierung und Zubereitung von Steakprodukten und anderer Fleischwaren mit und ohne maschinelle Unterstützung sowie Produktion von Rouladen im Bereich der Fleischportionierung * Herstellung einer Vielzahl von frischen Fleischconvenienceprodukten nach Rezeptur * Herstellung von Hackfleischprodukten, Fleischwürfeln und Fleischstreifen für die Weiterverarbeitung und Verkauf unter Einsatz von Rohstoffkenntnissen und entsprechenden Fleischereimaschinen im Bereich Hackfleischherstellung * Herstellung von Geflügelfleischspezialitäten wie Pfannengerichten, gefüllte Geflügelfleischbraten sowie marinierter und panierter Scheibenwaren im Bereich Geflügelfleischherstellung ## Ihr Profil * erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) * Berufserfahrung im beschriebenen Tätigkeitsfeld * Interesse an Organisation und Gestaltung * Zuverlässig- und Belastbarkeit verbunden mit Flexibilität und Einsatzbereitschaft * ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit gepaart mit einem lösungsorientierten und pragmatischen Arbeitsstil * sicherer Umgang mit MS Office * Wir freuen uns aber auch über engagierte Bewerber aus anderen produzierenden Lebensmittelbranchen, wie z.B. Köche oder Bäcker, sowie Fachkräfte für Lebensmitteltechnik, aber auch für motivierte Quereinsteiger haben wir entsprechende Aufgaben. ## Unser Angebot Die CHEFS CULINAR-Gruppe bietet Ihnen einen attraktiven, vielfältigen und sicheren Arbeitsplatz mit Vorzügen wie betrieblicher Altersvorsorge, VWL, Sonderzahlungen, Kantine, Job-Bike, aktives Gesundheitsmanagement, freier Internetzugang und weiteren Leistungen. Eine optimale Einarbeitung und ein gutes Betriebsklima sind für ein inhabergeführtes Unternehmen wie CHEFS CULINAR selbstverständlich.