F&B Manager(m/w/x)

## F&B Manager (m/w/d) im Restaurant "Pigment" im Hotel Indigo #### #be\_a\_triSTAR In der tristar Hotelgruppe zählst DU! Wir möchten, dass DU Dich bei uns wohlfühlst, Deine Stärken einbringst und Dich weiterentwickelst. Deine Ideen und Dein Engagement sind bei uns gefragt, denn gemeinsam erreichen wir mehr. Bilde **ab sofort** einen Teil unseres Teams im Hotel Indigo Vienna - Naschmarkt und bewirb dich als **F&B Manager (STARS)\*** ### Diese Aufgaben übernimmst du gerne: * Du entwickelst innovative F&B-Ideen, setzt angesagte Trends um und machst unser gastronomisches Angebot zum Hotspot für Genießer. * Du hast ein gutes Gespür für Wirtschaftlichkeit – von Kalkulation bis Wareneinsatz – und achtest dabei stets darauf, dass der Genuss nicht zu kurz kommt * Du entwickelst mit unserem Küchenchef kreative kulinarische Speise- und Getränkekarten, die von entspanntem Frühstück bis hin zu trendiger Küche die Gäste begeistern. * Du bist für die Dienst- sowie Urlaubsplangestaltung zuständig, die du in enger Zusammenarbeit mit dem General Manager übernimmst. * Du führst mit Leidenschaft, förderst Talente und baust ein Team auf, das mit Herz voll dabei ist. * Du bist der Dreh- und Angelpunkt zwischen Lieferanten, Kunden und dem gesamten Team – und sorgst für reibungslose Abläufe. * Durch deine Hands-on-Mentalität hilfst du aktiv in der Operative mit und bist bei unseren Gästen und im Team präsent. ### Das erwartet dich bei uns: * Ein ausgezeichnetes Unternehmen - Great Place to Work® zertifiziert & Kununu Top Company * Eine großzügige Urlaubsregelung - bereits im ersten Jahr 28 Tage Urlaub, im 3 Jahr 30 Tage! * Eine angenehme Arbeitsatmosphäre - einfach ein großartiges Team * Planbare und flexible Arbeitszeiten * Die Möglichkeit gratis Testnächte in unseren Hotels in der D-A-CH Region zu genießen * Das Mitwirken in einem jungen Unternehmen mit starker Expansion * Ein Unternehmen mit starken Werten und Leitlinien * Raum für Entwicklung, Entfaltung und Denkanstöße * Sonderkonditionen für triSTARS * Prämienprogramm "Mitarbeiter werben Mitarbeiter" * Weltweite Hotelvergünstigungen beim Franchisepartner * Diverse Vorteile im Rahmen von Corporate Benefits & Mivo Shop * Monatliches Guthaben auf deinem triSTAR Lebensmittel Pass von Pluxee * Wir suchen triSTARS, keine Buchstaben. Willkommen sind alle Menschen jedes Geschlechts & Alters, jeder Religion, mit Behinderung, jeglicher sexueller und romantischer Orientierung und egal welcher Herkunft. Ehrlich gesagt, schade dass man hier überhaupt unterscheidet. Die Entlohnung richtet sich nach dem Kollektivvertrag des Gastgewerbes und beträgt EUR 2.598,00 brutto auf Basis Vollzeit. Was Du schlussendlich bei uns verdienst, würden wir gerne auf Basis Deines Wissens und deiner Erfahrung mit Dir persönlich besprechen. ### Das ist dein Arbeitsplatz: In unmittelbarer Nähe des Naschmarktes findet sich ein verstecktes Juwel: Unser Hotel Indigo Vienna – Naschmarkt verfügt über 158 stylische Gästezimmer, ein lichtdurchflutetes Restaurant, ein gut ausgestattetes Fitnessstudio und eine moderne Bar mit herrlichen Drinks. Die gemütliche, begrünte Terrasse im Innenhof lädt zum Entspannen und Genießen nach einem langen Sightseeing Tag ein. Die historische Innenstadt von Wien ist fußläufig vom Hotel zu erreichen und das Grätzl „Margareten“ lädt mit lebhaften Plätzen und unentdeckten Schätzen zur Erkundungstour ein.