Dein Alltag besteht darin, die gesamte F&B Organisation zu leiten und zu koordinieren. Du stellst einen reibungslosen Ablauf in den Restaurants sowie bei Tagungen und Bankettveranstaltungen sicher und förderst die interdisziplinäre Kommunikation.
Anforderungen
- •Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
- •Berufserfahrung in der beschriebenen Tätigkeit
- •Souveränes Auftreten gegenüber den Gästen
- •Ausgeprägte Freundlichkeit
- •Kompetente und fachlich sichere Mitarbeiterführung
- •Organisierte und selbstständige Arbeitsweise
- •Erfahrung in der Umsetzung und Kontrolle von Standards und Abläufen
- •Bereitschaft zur Schichtarbeit
- •Sicherer Umgang mit dem PC
- •Erfahrung mit Kassensystemen – wünschenswert Adipos
Deine Aufgaben
- •F&B Organisation führen und koordinieren
- •Reibungslosen Betrieb der Restaurants sicherstellen
- •Tagungen und Bankettveranstaltungen organisieren
- •Wirtschaftlichkeit und Qualitätssicherung gewährleisten
- •Kommunikation zwischen den Abteilungen fördern
Deine Vorteile
Unbefristeter Arbeitsvertrag
Antrittsprämie bis zu 2.000,00 €
Kostenfreier AEVO-Schein nach Probezeit
Erholungs- und Weihnachtsgeld
20 % Zuschlag für Sonn- und Feiertagsarbeit
Kostenloses Personalessen nach Probezeit
Unterkunft während Probezeit
Kostenfreie Urlaube für die Familie
Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
Mitarbeiterrabatte über Corporate Benefits
Original Beschreibung
F&B Manager (m/w/d)
* Unbefristeter Arbeitsvertrag
* Antrittsprämie von bis zu 2.000,00 €
* Übernahme der Kosten und Freistellung für den AEVO-Schein (Ausbilderschein) nach der Probezeit
* Zahlung von Erholungs- und Weihnachtsgeld
* 20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit
* Kostenloses Personalessen nach der Probezeit
* Unterkunft während der Probezeit möglich
* Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
* Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten in Kooperation mit der Deutschen Hotelakademie
* Attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits
* Verantwortlich für die Führung und Koordination der gesamten F&B Organisation
* Gewährleistung eines reibungslosen Tages- und Betriebsablaufes der Restaurants, der Tagungen und Bankettveranstaltungen
* Wirtschaftlichkeit, Qualitätssicherung und -verbesserung, sowie die Kommunikation zwischen den Abteilungen
* Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
* Berufserfahrung in der beschriebenen Tätigkeit
* Souveränes Auftreten gegenüber den Gästen sowie ausgeprägte Freundlichkeit
* Kompetente und fachlich sichere Mitarbeiterführung
* Organisierte und selbstständige Arbeitsweise
* Erfahrung in der Umsetzung und Kontrolle von Standards und Abläufen
* Bereitschaft zur Schichtarbeit
* Sicherer Umgang mit dem PC (Excel, Word, Outlook)
* Erfahrung mit Kassensystemen – wünschenswert Adipos