Du bist aktiv in den gastronomischen Einrichtungen tätig und kommunizierst mit Gästen und Partnern. Außerdem unterstützt du bei der Erstellung von Angeboten und der Personalplanung für Veranstaltungen, während du die HACCP-Richtlinien einhältst.
Anforderungen
- •Gastronomische Ausbildung
- •Berufspraxis in der Gastronomie
- •Erfahrung im Bereich Food & Beverage wünschenswert
- •Zusatzausbildung zum Hotelbetriebswirt von Vorteil
- •Planungs- und Kalkulationssicherheit
- •Hohe Kundenorientierung und Organisationstalent
- •Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- •Selbständige Arbeitsweise
- •Sehr gute Deutschkenntnisse
Deine Aufgaben
- •Mitarbeit in gastronomischen Einrichtungen
- •Kommunikation mit Kunden und Gästen
- •Unterstützung bei der Angebotserstellung
- •Personalplanung für Veranstaltungen
- •Verwaltung des gastronomischen Sortiments
- •Überwachung relevanter Kennzahlen
- •Sicherstellung der HACCP-Richtlinien
- •Unterstützung in der administrativen Verwaltung
Deine Vorteile
Tarifliche Vergütung plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Sicherer unbefristeter Arbeitsplatz
Geregelte Arbeitszeiten
Betriebliche Altersversorgung über Pensionskasse
Kostenfreier Kaffee und Tee
Inhouse-Trainings „on the job“
Original Beschreibung
# Bezeichnung: F&B Assistant (m/w/d)
Bedarfsmeldung ID:
584959
Standort:
Nürnberg, BY, DE, 90471
Kategorie:
Sport und Event
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**HERZLICH WILLKOMMEN!**
**Das ist unsere klare Botschaft – für alle Teamspieler:innen!**
Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der beste Arbeitgeber\* unserer Branche!?
Du willst dabei sein und hast Lust auf Abwechslung und echtes Gemeinschaftsgefühl? Dann werde Teil unseres Aramark-Teams im Max-Morlock-Stadion und bewirb Dich direkt bei uns als
**F&B Assistant (m/w/d)**
**Nürnberg | Teilzeit / Vollzeit**
Arbeitszeiten: Flexibel
Job-ID: 584959
## Unser Angebot
* Attraktive tarifliche Vergütung plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld
* Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz
* Geregelte Arbeitszeiten
* Betriebliche Altersversorgung über unsere Pensionskasse
* Kaffee, Cappuccino oder doch lieber Tee - alles kostenfrei
* Viele Inhouse-Trainings „on the job“
## Die Aufgaben
* Mitarbeit in den von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen des **Max-Morlock-Stadions Nürnberg**
* Kommunikation mit Kunden, Gästen und Vertragspartnern
* Unterstützung bei der Angebotserstellung
* Personalplanung und -abrechnung für Veranstaltungen
* Verwaltung und Organisation des gastronomischen Sortiments und Equipments
* Erfassung und Überwachung relevanter Kennzahlen (Inventuren, Verbrauchs- sowie Kassenstatistiken)
* Sicherstellung der HACCP-Richtlinien und deren Dokumentation
* Unterstützung in der administrativen Verwaltung (Betriebsabrechnung/Monatsabschlüsse)
## Dein Profil
* Gastronomische Ausbildung
* Berufspraxis in der Gastronomie sowie erste Führungserfahrung
* Erfahrung im Bereich Food & Beverage wünschenswert
* Zusatzausbildung zum / zur Hotelbetriebswirt / Hotelbetriebswirtin oder -Meister / Meisterin von Vorteil
* Planungs- und Kalkulationssicherheit
* Hohe Kundenorientierung und Organisationstalent
* Belastbarkeit und Teamfähigkeit
* Selbständige Arbeitsweise
* Sehr gute Deutschkenntnisse