Dein Alltag dreht sich um die Sicherstellung von Qualität und Angebot in den Kasinos. Du organisierst den Kasinobetrieb, überwachst die Kosten und planst das Personal, während du auch Marketingmaßnahmen umsetzt.
Anforderungen
- •Guter Realschulabschluss
Deine Aufgaben
- •Qualität und Angebot in den Kasinos sicherstellen
- •Kasinobetrieb organisieren und Arbeitsabläufe regeln
- •Produkte auf Qualität kontrollieren
- •Kosten überwachen
- •Personal planen
- •Marketingmaßnahmen umsetzen
Original Beschreibung
<p><span id="cke_bm_4992S" style="display:none"> </span>Req ID 68882 Friedrichshafen, Deutschland<br>
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<p><b>Aufgaben und Ablauf</b></p>
<p>Als Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d) sorgst du dafür, dass die Qualität und das Angebot in unseren Kasinos stimmen und die vorgegebenen Standards eingehalten werden. Du bist verantwortlich für die Organisation des Kasinobetriebs und die Regelung der Arbeitsabläufe im Einkauf, Lagerhaltung, Küche, Service, Gästebetreuung und Verkauf. Darüber hinaus übernimmst du Aufgaben wie Qualitätskontrolle der Produkte und führst die Kostenkontrolle, Personalplanung und Umsetzung von Marketingmaßnahmen durch. </p>
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<p>Während der Ausbildung wirst du unter anderem in den Fächern Ökonomie, Controlling, Marketing und Personalwesen unterrichtet.</p>
<p>Nach erfolgreicher Ausbildung hast du dir mit deinem breit gefächerten Wissen einen wichtigen Grundstein für eine erfolgreiche Karriere erarbeitet und darfst dich Fachmann/- frau für Systemgastronomie nennen.</p>
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<p><b>Weiterbildungsmöglichkeiten</b></p>
<p>Wenn du dich nach der Ausbildung weiterbilden möchtest, stehen dir folgende Fortbildungsmöglichkeiten offen:</p>
<ul>
<li>Fachwirt (m/w/d) im Gastgewerbe</li>
<li>staatlich geprüfter Betriebswirt (m/w/d) Fachrichtung Hotel- und Gaststättengewerbe</li>
<li>geprüfter Fachwirt (m/w/d) und/ oder Betriebswirt (m/w/d) bei der IHK</li>
<li>Meister (m/w/d)</li>
<li>Management- und Führungskurse im Gastgewerbe </li>
<li>staatlich geprüfter Gastronom (m/w/d)</li>
</ul>
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<p><b>Spätere Einsatzbereiche</b></p>
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<li>Kasino</li>
<li>Warenwirtschaft</li>
<li>Personalwesen</li>
<li>Administrativ</li>
</ul>
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<p><b>Voraussetzungen und Ausbildungsdauer</b></p>
<p>Für die Ausbildung benötigst du einen guten Realschulabschluss. Die reguläre Ausbildung dauert 3 Jahre. </p>
<p>Durch eine entsprechende Schuldbildung kannst du die vorzeitige Zulassung zur IHK- Abschlussprüfung erreichen. Das verkürzt deine Ausbildungszeit auf 2,5 Jahre.</p>
<p>Req ID: 68882 Jobtitel: Ausbildung Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d), Standort: Friedrichshafen</p>
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<p>Kontakt</p>
<p>Ute Hallier</p>
<p>+49 7541 77 961529</p>