Dein Alltag dreht sich um die Herstellung von Backwaren nach traditionellen Rezepten. Du überwachst die Qualität der Rohstoffe und sorgst dafür, dass alles für die Produktion bereitsteht. Außerdem arbeitest du eng mit deinem Team zusammen und unterstützt deine Kollegen.
Anforderungen
- •Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Bäcker
- •Berufserfahrung als Bäcker
- •Quereinsteiger:in willkommen
- •Gute Organisationsfähigkeit
- •Teamarbeit und eigenständige Aufgaben
- •Sorgfältige Arbeitsweise
- •Qualitätsbewusstsein im Handwerk
Deine Aufgaben
- •Backwaren nach traditionellen Rezepten herstellen
- •Rohstoffe auswählen und Rezepturberechnungen durchführen
- •Maschinen fachgerecht für die Teigherstellung einsetzen
- •Produktionsprozess überwachen und Rohstoffqualität prüfen
- •Qualitätsstandards sicherstellen und Erwartungen erfüllen
- •Bestände an Zutaten und Materialien verwalten
- •Eng mit Kollegen zusammenarbeiten und Wissen teilen
- •Kollegen in ihrer Entwicklung unterstützen
Deine Vorteile
Attraktives Gehalt
Zusätzliche Sonderzahlungen
Mindestens 30 Urlaubstage
Flexible Arbeitszeiten
Angenehmes Arbeitsumfeld
Bereitstellung von Arbeitskleidung
Exklusive Benefits
Mitarbeiterrabatt
Finanzierung einer Krankenzusatzversicherung
Mobilitätsbudget
Original Beschreibung
## Fachkraft im Lebensmittelhandwerk (Voll- oder Teilzeit) – Berufsanfänger\*innen willkommen
# Wir suchen dich als Fachkraft im Lebensmittelhandwerk (Voll- oder Teilzeit)
## Berufsanfänger\*innen willkommen
Seit 1852 verbindet Landbäckerei Grube traditionsreiches Handwerk mit Trends zur modernen Bäckerei. Unsere Leidenschaft für Qualität und natürliche Zutaten steht im Mittelpunkt unserer Arbeit. Komm zu uns und sei Teil eines Teams, das exzellente Produkte schafft und jedes Teammitglied wertschätzt.
Wir suchen Menschen wie dich: Engagierte und freundliche Persönlichkeiten, die unser Team in der Produktion bereichern. Bei uns bist du mehr als nur ein Teil des Teams – du bist der Schlüssel zur Qualität unserer Backwaren. Keine Sorge, falls du noch keine Erfahrung in der Produktion von Backwaren hast – wir heißen auch **Quereinsteiger und Quereinsteigerinnen** herzlich willkommen, arbeiten dich ein und freuen uns auf deine frischen Ideen.
## Deine Tätigkeit
* **Herstellung:** Stelle unsere Backwaren und Produkte wie z.B. versch. Brotsorten und Kleingebäck nach traditionellen Rezepten mit modernen Methoden her. Du wählst Rohstoffe aus, führst Rezepturberechnungen durch und setzt unsere Maschinen fachgerecht bei der Herstellung von Teigen ein.
* **Qualitätskontrolle**: Überwache den Produktionsprozess, überprüfe die Rohstoffqualität und stelle damit sicher, dass unsere Produkte unseren Qualitätsstandards und den Erwartungen unserer Kund\*innen entsprechen.
* **Lagerverwaltung:** Verwalte die Bestände an Zutaten und Materialien, damit immer alles bereit ist, wenn es gebraucht wird.
* **Teamarbeit fördern:** Arbeite eng mit deinen Kollegen zusammen, teile dein Wissen und unterstütze sie in ihrer Entwicklung.
## Anforderungen
## Das bringst du mit
* **Deine Leidenschaft:** Ob mit erfolgereich abgeschlossener Ausbildung und Berufserfahrung als Bäcker, oder als Quereinsteiger\*in. Gemeinsam arbeiten wir daran täglich besser zu werden. Wir lernen dich an
* **Dein Talent:** Du kannst dich gut organisieren, egal ob du gerade im Team arbeitest oder eine Aufgabe eigenständig angehst
* **Dein Anspruch:** Du achtest darauf, dass deine sorgfältige Arbeit direkt dazu beiträgt unser qualitätsbewusstes Handwerk zu stärken
## Das bekommst du für deinen Einsatz
* **Attraktives Gehalt:** Ein guter Stundenlohn zwischen 16,50 € und 25,50 €, abhängig von deiner Qualifikation und Erfahrung. Zusätzlich zahlen wir natürlich Nachtzuschläge. Keine Stunde bleibt unbezahlt! Ist also wirklich mal eine Überstunde notwendig, dann wird diese auch abgerechnet.
* **Sonderzahlungen:** Als Wertschätzung für dein Engagement und deine Treue zum Unternehmen belohnen wir alle Vollzeit- und Teilzeitkräfte, die länger als ein Jahr bei uns sind, mit zusätzlichem Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
* **Urlaub:** Wir gewähren mindestens 30 Urlaubstage bei einer 5-Tage-Woche.
* **Flexibilität:** Wir bieten flexible Arbeitszeiten im 3-Schichtsystem zwischen 0:00 und 14:00 Uhr, von Montag bis Sonntag. Wir berücksichtigen individuelle Bedürfnisse
* **Angenehmes Arbeitsumfeld:** Moderne Arbeitsplätze und eine positive Atmosphäre in unseren Teams
* **Arbeitskleidung:** Wir stellen dir die passenden "Landbäckerei Grube" T-Shirts als Arbeitskleidung, sodass du dir keine Gedanken machen musst
* **Exklusive Benefits:** Je nach Umfang deiner Tätigkeit, Erfahrung und Betriebszugehörigkeit bieten wir viele tolle Unterstützungen für dich
* Genieße einen Mitarbeiterrabatt
* Wir finanzieren eine Krankenzusatzversicherung mit Gesundheitsbudget für z.B. Massagen, Sehhilfen und Zusatzbehandlungen
* Profitiere von einem Mobilitätsbudget für z.B. das Deutschlandticket oder ein Job-Bike.