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Fachkraft Hauswirtschaft / Küche(m/w/x)

Caritasverband der Erzdiözese München und Freising
Mühldorf a. Inn

Dein Alltag besteht darin, Frühstück und köstliche Mittagsgerichte zuzubereiten sowie nachhaltige Speisen zu planen. Außerdem sorgst du für die Einhaltung der Hygienevorschriften und unterstützt das Team bei Veranstaltungen.

Anforderungen

  • •Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zur/m Hauswirtschafter/-in
  • •Erfahrung im Gastro-, Café-, oder Bistrobereich von Vorteil
  • •Sensibilität und Engagement für Teilnehmende zeigen
  • •Hoher Anspruch an Qualität und Wirtschaftlichkeit
  • •Bereitschaft, mit EDV-Anwendungen zu arbeiten
  • •Identifikation mit den Zielen und Werten der Caritas

Deine Aufgaben

  • •Frühstück und kleine Mittagsgerichte zubereiten
  • •Zubereitung von Zwischenmahlzeiten und Kuchen
  • •Ressourcenorientierte Abläufe festlegen und durchführen
  • •Lebensmittel qualitäts- und preisbewusst einsetzen
  • •Saisonale und regionale Speisepläne erstellen
  • •Veranstaltungen unterstützen und durchführen
  • •Hygiene und Sauberkeit einhalten und kontrollieren
  • •Gesetzliche Vorgaben und konzeptionelle Richtlinien umsetzen
  • •Kollegial im multiprofessionellen Team zusammenarbeiten

Deine Vorteile

Geregelte Arbeitszeiten
Team auf Augenhöhe
Attraktive AVR-Vergütung
30 Tage Jahresurlaub
Zusätzliche freier AVR-Tag
Freistellung für Fortbildung
Vergünstigungen bei Benefits.me
Verantwortungsvolle Aufgabe
Raum für Kreativität
Weitere Arbeitgeber-Leistungen

Original Beschreibung

!caritas-nah-am-naechsten # Fachkraft Hauswirtschaft / Küche (m/w/d) Café Ratatouille Beschäftigungsprojekt ## Informationen zur Stelle: **Stellenumfang:** Teilzeit (20 Stunden) **Vertragsart:** Befristet mit Option auf Übernahme **Beginn:** zum nächstmöglichen Zeitpunkt **Stellen-ID:** 35551 **Eingruppierung:** Caritas AVR Anlage 02, 08 bis 08 – zum AVR Rechner **Arbeitsort:** Caritas Café Ratatouille, Münchener Straße 52, 84453 Mühldorf ## 2## ## Sie sind verantwortlich für... * die tägliche Zubereitung von Frühstück, kleinen Mittagsgerichten, Zwischenmahlzeiten und Kuchenangeboten entsprechend der Tages-, Wochen- und Saisonkarte oder der Cateringaufträge * die Festlegung und Durchführung ressourcenorientierter Abläufe * den qualitäts- und preisbewussten Einsatz aller Lebensmittel nach Budgetvorgaben * die regionale, nachhaltige, biologische und saisonal orientierte Speiseplangestaltung * die Unterstützung bei der Durchführung von Veranstaltungen * die Einhaltung und Kontrolle von Hygiene und Sauberkeit * die Umsetzung und Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben und der Konzeptionen des Geschäftsbereiches * die kollegiale Zusammenarbeit und die Kooperationsbereitschaft im multiprofessionellen Team ## 3## ## Wir freuen uns auf Sie, weil Sie... * eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zur/m Hauswirtschafter/-in, Koch/Köchin, Beikoch/-köchin oder Vergleichbares nachweisen können * vorzugsweise über Erfahrung im Gastro-, Café-, oder Bistrobereich verfügen * Sensibilität und Engagement für die Bedürfnisse der Teilnehmenden im Beschäftigungsprojekten zeigen * einen hohen Anspruch an Qualität und Wirtschaftlichkeit umsetzen wollen * bereit sind, mit branchenüblichen EDV-Anwendungen zu arbeiten * sich mit den Zielen und Werten der Caritas identifizieren und die Bereitschaft zeigen, diese im Berufsalltag zu praktizieren und zu leben ## 4## ## Bei uns erwartet Sie... * eine Tätigkeit ohne Schichtdienst, mit geregelten Arbeitszeiten i.d.R. Montag – Freitag 10:00 – 14:00 Uhr, in Ausnahmefällen auch am Samstag. * ein Team, das sich gegenseitig auf Augenhöhe begegnet und Raum für eigene Entscheidungen lässt mit flacher Hierarchie und Du-Kultur * eine attraktive AVR-Vergütung mit Jahressonderzahlungen (angelehnt an den TVöD) mit überdurchschnittlichen Sozialleistungen wie arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge, Krankenzusatzversicherung, Jobticket, Zuschuss zu den vermögenswirksamen Leistungen * 30 Tage Jahresurlaub (bei einer 5-Tage-Woche) und ein zusätzlicher freier AVR-Tag /Jahr * zusätzlich 2 arbeitgeberfinanzierte dienstfreie Tage am 24.12. und 31.12. * die Freistellung von der Tätigkeit in der Einrichtung zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung für bis zu 5 Tagen für Fortbildungen/Zusatzqualifikationen und bis zu 3 Tagen zur Besinnung unter anderem durch unser verbandseigenes Institut für Bildung und Entwicklung * ein breites Angebot an Vergünstigungen bei Benefits.me * eine verantwortungsvolle Aufgabe, bei der sich Familie und Beruf gut miteinander vereinbaren lassen * viel Raum für Kreativität, Gestaltung und Mitbestimmung
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