Du überprüfst lebensmittelrechtliche Deklarationen und gewährleistest die Verkehrsfähigkeit von Rezepturen, während du das Team fachlich anleitest.
Anforderungen
- •Master's degree in food science
- •Several years of experience in food law
- •In-depth knowledge of European and German food law
- •Independent and solution-oriented working style
- •Confident and secure demeanor
- •Very good German and English skills
Deine Aufgaben
- •Lebensmittelrechtliche Überprüfung der Deklarationen durchführen
- •Verkehrsfähigkeit von Rezepturen sicherstellen
- •Kennzeichnungsunterlagen erstellen und verwalten
- •Fragebögen und Spezifikationen von Handelskunden bearbeiten
- •Lebensmittelrechtliche Prüfung von Informationen durchführen
- •Lebensmittelrechtliche Stellungnahmen verfassen
- •Interne Schnittstellen beraten und unterstützen
- •Food Regulatory Specialists fachlich anleiten und begleiten
- •Fachliche Vertretung der Leitung Food Regulatory übernehmen
Deine Vorteile
Tarifgebundene Vergütung inklusive 13. Gehalt
30 Tage Urlaub mit Urlaubsgeld
Flexible Arbeitszeiten mit Homeoffice
Interner Weiterbildungskatalog
Betriebliche Altersvorsorge und Betriebsarzt
Vielfältiges Sportangebot
Sommer- und Weihnachtsfeste
Company Bike und kostenlose Parkplätze
Original Beschreibung
## Expert (m/w/d) Food Regulatory
Wir beschäftigen ca. 1.800 Mitarbeiter\*innen und suchen am Standort Köln, befristet für zwei Jahre, einen **Expert (m/w/d) Food Regulatory**.
## Anforderungen
**Diese Aufgaben erwarten dich bei uns:**
* Lebensmittelrechtliche Überprüfung der Deklarationen auf den Endverpackungen
* Sicherstellung der Verkehrsfähigkeit von Rezepturen gemäß nationalem und europäischem Lebensmittelrecht
* Erstellung und Verwaltung der Kennzeichnungsunterlagen, einschließlich Zutatenlisten und Nährwertangaben
* Bearbeitung von Fragebögen und Spezifikationen von Handelskunden bezüglich kennzeichnungs- und produktrelevanter Parameter
* Lebensmittelrechtliche Prüfung von Informationen zu Rohstoffen, Zwischen- und Endprodukten
* Verfassen von lebensmittelrechtlichen Stellungnahmen und Beratung interner Schnittstellen
* Fachliche Anleitung und Begleitung der Food Regulatory Specialists im Team, sowie fachliche Vertretung der Leitung Food Regulatory
**Du liebst salzige Snacks?**Perfekt! Damit erfüllst du bereits ein wichtiges Kriterium. Daneben solltest du mitbringen:
* Erfolgreich abgeschlossenes Masterstudium im Lebensmittelbereich (Lebensmittelchemie, Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften, Ökotrophologie, oder vergleichbare Fachrichtungen)
* Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Lebensmittelrecht oder Spezifikationswesen
* Ausgeprägte Kenntnisse des europäischen und deutschen Lebensmittelrechts
* Selbstständige, eigenverantwortliche und lösungsorientierte Arbeitsweise in einem hochmotivierten Team
* Verbindliches und sicheres Auftreten
* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
**Worauf du dich freuen darfst:**
* Attraktive tarifgebundene Vergütung inklusive 13. Gehalt
* 30 Tage Urlaub & Urlaubsgeld obendrauf
* Flexible Arbeitszeiten & 3 Tage Homeoffice-Möglichkeit
* Interner Weiterbildungskatalog & individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
* Betriebliche Altersvorsorge, Betriebsarzt & externe Mitarbeiterberatung TALINGO
* Vielfältiges Sportangebot wie z.B. Urban Sports Club & Gymondo
* Events wie Sommer- & Weihnachtsfeste
* Weitere Benefits wie Company Bike, kostenlose Parkplätze, Vergünstigungen für unsere Produkte, Corporate Benefits & vieles mehr