Du planst und gestaltest das Sortiment für Obst und Gemüse und stimmst Preise und Mengen direkt mit den regionalen Erzeuger:innen ab.
Anforderungen
- •Kaufmännische Berufsausbildung oder Studium
- •Erste Berufserfahrung im Einkauf wünschenswert
- •Selbstständige Arbeitsweise und sicheres Auftreten
- •Hohes Maß an Leistungsbereitschaft und Eigeninitiative
- •Sicherer Umgang mit MS-Office-Anwendungen
Deine Aufgaben
- •Bedarfsermittlung und Mengenplanung durchführen
- •Sortimentsgestaltung kundenorientiert und saisonal gestalten
- •Vorkalkulation der Artikel durchführen
- •Aktionsplanungen umsetzen
- •Preise und Mengen mit regionalen Erzeuger:innen abstimmen
- •Abschriften, Liefertermine und Bestandsreichweiten überwachen
- •Kennzahlen zur Lieferfähigkeit analysieren
- •Angebotslisten für Kund:innen erstellen
- •Artikelstammdaten im ERP-System pflegen
- •Eng mit Vertrieb und Verkaufsabteilung zusammenarbeiten
- •Projektentwicklung mit Großkunden vorantreiben
Deine Vorteile
Attraktives Einkommen mit Komponenten
Umfassende soziale Zusatzleistungen
Flexible Arbeitszeiten und mobiles Arbeiten
Gesundheitsorientierte Extras wie Jobrad-Leasing
Betriebseigene Kantine mit Bio-Essen
Personaleinkauf zu attraktiven Konditionen
Eigenverantwortliches und abwechslungsreiches Arbeiten
Angenehmes Arbeitsumfeld im Team
Original Beschreibung
# Einkäufer / Disponent (m/w/d) Obst & Gemüse
## Ihr Aufgabengebiet
• Optimale Bedarfsermittlung und Mengenplanung sowie die Disposition des Sortimentsbereiches (Obst & Gemüse) in enger Abstimmung mit unseren Vorlieferanten und internationalen Lieferstrukturen
• Kundenorientierte und saisongerechte Sortimentsgestaltung, Vorkalkulation der Artikel und Durchführen von Aktions-planungen
• Kontaktpflege zu unseren regionalen Erzeuger\*innen und eigenständige Abstimmung von Preisen und Mengen
• Überwachen und Analysieren von Abschriften, Lieferterminen, Bestandsreichweiten, Restlaufzeiten und Kennzahlen zur Lieferfähigkeit und Ertragskalkulation.
• Erstellen der Angebotslisten für unsere Kund\*innen und Pflege der Artikelstammdaten im ERP-System
• Enge Zusammenarbeit und kontinuierliche Abstimmung in den Schnittstellen mit den Kolleg:innen im Vertrieb- und der Verkaufsabteilung.
• Intensiver Austausch und Projektentwicklung mit unseren Kundenkontakten im Großkundenbereich
## Das sollten Sie mitbringen
• Eine kaufmännische Berufsausbildung oder ein betriebs-, agrar- bzw. ernährungswissenschaftliches Studium - auch fachlich versierten und motivierten Quereinsteiger\*\*innen geben wir gerne eine Chance
• Erste Berufserfahrung im Einkauf im Lebensmittelhandel oder in einer vergleichbaren Position wünschenswert
• Selbstständige Arbeitsweise und ein sicheres Auftreten gepaart mit Einsatzfreude, Durchsetzungsstärke und Verhand-lungsgeschick
• Ein hohes Maß an Leistungsbereitschaft und Eigeninitiative mit Freude an der dynamischen Marktentwicklung
• Sicherer Umgang mit den MS-Office-Anwendungen, idealerweise erste Erfahrung mit ERP-Systemen
## Das erwartet Sie bei Bodan
• Attraktives Einkommen mit erfolgsorientierten Komponenten
• Umfassende soziale Zusatzleistungen – von Fahrgeld bis zum Kindergarten-Zuschuss
• Work-Life-Balance: flexible Arbeitszeiten durch Gleitzeit und mobiles Arbeiten
• Gesundheitsorientierte Extras wie z. B. Jobrad-Leasing und Hansefit
• Betriebseigene Kantine mit täglich frisch zubereitetem Bio-Frühstück und -Mittagstisch
• Personaleinkauf zu attraktiven Konditionen
• Eigenverantwortliches und abwechslungsreiches Arbeiten
• Ein angenehmes Arbeitsumfeld mitten in einem Team, das sich auf Sie freut!