Du arbeitest im gesamten Prozess der Qualitätssicherung und führst Qualitätskontrollen sowie Audits im Bereich Lebensmittelsicherheit durch.
Anforderungen
- •Aufgeschlossene Persönlichkeit
- •Belastbarkeit
- •Kreativität
- •Analytische Denkweise
- •Interesse an naturwissenschaftlichen Zusammenhängen
- •Sehr gute Kenntnisse in Physik
- •Sehr gute Kenntnisse in Chemie
- •Sehr gute Kenntnisse in Mathe
- •Gutes bis sehr gutes (Fach-) Abitur
- •Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung mit guten bis sehr guten Leistungen
Deine Aufgaben
- •Mitarbeit im Prozess der Qualitätssicherung
- •Qualitätsmanagement und Risikobewertung durchführen
- •Qualitätskontrolle in der Lebensmittelanalytik
- •Mikrobiologische Analysen durchführen
- •Lebensmittelrecht anwenden und Prozesse optimieren
- •Internationale und externe Audits im Zertifizierungsmanagement durchführen
Deine Vorteile
Familiengeführtes Unternehmen
Flache Hierarchien
Kurze Kommunikationswege
Hilfsbereite Kolleg:innen
Regelmäßiger Leistungsstand-Austausch
Chance auf Auslandsaufenthalt
Einladung zum Teambuilding-Event
Vergünstigungen in der Kantine
Bezuschussung für Deutschlandticket
Original Beschreibung
Du bist auf der Suche nach einem Dualen Studium, bei dem du von Anfang an aktiv dabei bist und deine eigenen Ideen einbringen kannst? Du möchtest hinter die Kulissen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie schauen? Beste Chancen auf eine langfristige Karriere klingen gut für dich? Dann bist du bei Döhler genau richtig! Denn bei uns wirst du direkt in unser Team integriert, entwickelst gemeinsam mit deinen Kolleg\\*innen die Ernährungstrends von morgen und hast die besten Voraussetzungen, mit uns zu wachsen. Wir suchen engagierte, motivierte Persönlichkeiten, die neugierig sind und richtig Lust haben etwas zu bewegen!
**Dein Duales Studium**
Die **betriebliche Ausbildung** im Headquarter der DöhlerGruppe in Darmstadt: Im Wechsel zwischen praktischem Einsatz im Headquarter in Darmstadt und Vorlesungen an der Hochschule in Geisenheim durchläufst du alle spannenden lebensmitteltechnischen Abteilungen eines internationalen Unternehmens der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.
Mitarbeit im gesamten Prozess der Qualitätssicherung bei der Herstellung von Getränkegrundstoffen, Aromen und Fruchtsaftkonzentraten
* Qualitätssicherung: Qualitätsmanagement und Risikobewertung
* Lebensmittelanalytik: Qualitätskontrolle und Mikrobiologie
* Lebensmittelrecht und Prozessoptimierung
* Zertifizierungsmanagement: int. und ext. Auditieren
Die **theoretische Ausbildung** an der Hochschule Geisenheim vermittelt dir schwerpunktmäßig folgende Inhalte:
* Grundstudium (1. - 2. Semester): Lebensmittelrecht, Mikrobiologie, Biochemie, Verfahrenstechnik & allgemeine Chemie
* Vertiefung Lebensmittelsicherheit (3. – 4. Semester): Lebensmittelsicherheit Analytik, Qualitätsmanagement, Lebensmittelkunde & Auditieren
* Betriebspraktisches Studium (5. und 6. Semester): verschiedene Wahlpflichtmodule und Fallstudienprojekte
**Ausbildungsdauer:** 6 Semester (3 Jahre)
**Dein Profil**
Du bist dynamisch, ehrgeizig und ...
* bist aufgeschlossen, belastbar, kreativ und hast eine analytische Denkweise
* hast Interesse an naturwissenschaftlichen Zusammenhängen (Fokus Lebensmittel & Getränke)
* hast sehr gute Kenntnisse in Physik, Chemie und Mathe
* hast ein gutes bis sehr gutes (Fach-) Abitur oder eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung mit guten bis sehr guten Leistungen
**Deine Benefits**
* **Kultur**: Gerne per DU, familiengeführtes Unternehmen, flache Hierarchien, kurze Kommunikationswege und hilfsbereite Kolleg:innen
* **Regelmäßiges Feedback**: Ein regelmäßiger Austausch zu deinem Leistungsstand ist bereits während deiner Ausbildung fester Bestandteil. Uns ist es wichtig, dass du weißt, wo du stehst und worin du dich noch verbessern kannst.
* **Auslandsaufenthalt**: im Rahmen deiner Ausbildung oder deines Dualen Studiums hast du die Chance, einen Auslandsaufenthalt zu absolvieren
* **Events:** Alle neuen Auszubildenden und Dual Studierenden werden bereits einige Monate vor ihrem Ausbildungsstart zu unserem jährlich stattfindenden, großen Teambuilding-Event eingeladen. Zusätzliche Veranstaltungen finden im Laufe des Jahres zu aktuellen Anlässen statt.
* Für **Verpflegung** ist gesorgt: Vergünstigungen in der hauseigenen Kantine mit regionaler, wechselnder Küche und kostenfreien Getränken
* **Mobilität:** Bezuschussung Deutschlandticket oder Schüler-Hessenticket
**Dein Ansprechpartner**
Döhler ist auf internationalem Erfolgs- und Wachstumskurs - guten Nachwuchs aus den eigenen Reihen übernehmen wir gerne!