M&
m&i-Fachklinik
> 6 Monate

Diätkoch/köchin im Klinikbereich(m/w/x)

Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
83670 Bad Heilbrunn, Wörnerweg null

Dein Aufgabenbereich umfasst die Zubereitung von Speisen, die speziellen Diätvorgaben entsprechen. Du planst schmackhafte Menüs, erstellst Rezepte und arbeitest eng mit medizinischen Fachkräften zusammen, während du die Lebensmittelsicherheit berücksichtigst.

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Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch:in
  • Weiterbildung als Diätkoch:in (DGE, IHK)
  • Spezielle Kenntnisse über Diäten und Ernährungstherapien
  • Sorgfältige und präzise Arbeitsweise
  • Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Kreativität
  • Kenntnisse über Nährwerte und Zubereitung von Speisen
  • Gute Sprachkenntnisse (Deutsch)
  • Bereitschaft für Feiertags- und Wochenend-Dienste
Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 3 Jahre

Deine Aufgaben

  • Speisen zubereiten gemäß diätischer Vorgaben
  • Abwechslungsreiche Menüs gestalten und planen
  • Rezepte für Diätkost erstellen und verwalten
  • HACCP-Vorgaben und Lebensmittelgesetz einhalten
  • Mit Ärzten und Ernährungsberatern zusammenarbeiten
  • Einkauf und Lagerung von Lebensmitteln

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Deine Vorteile

Mentoring & Coaching

  • Gezielte Einarbeitung

Betriebliche Altersvorsorge

  • Betriebliche Altersvorsorge

Team Events & Ausflüge

  • Betriebsfeiern

Boni & Prämien

  • Sonderzahlungen
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