Demi-Chef de Partie Patissier(m/w/x)

Vollzeit

Berufserfahren

Keine Angabe

Ascona

Nejo KI-Zusammenfassung

In dieser Rolle dreht sich alles um die Kunst der Patisserie: Du bereitest die Mise en Place vor, sorgst für die Einhaltung von Hygienestandards und unterweist das Küchenteam, während du gleichzeitig eine einladende Atmosphäre für die Gäste schaffst.

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Anforderungen

•Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
•Erfahrung in derselben oder vergleichbarer Position
•Ausgeprägtes Servicedenken und Organisationstalent
•Sorgfalt und Genauigkeit beim Einhalten der Hygienestandards
•Körperliche Belastbarkeit
•Flexibilität und Kreativität

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 – 4 Jahre

Deine Aufgaben

•Mise en Place laut Karte herstellen
•Hygienekonzept nach Eurofins und Iso umsetzen
•Commis de cuisine und Lernende unterweisen
•Hohen Service für die Gäste sicherstellen
•Sichere, saubere und freundliche Umgebung schaffen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Deine Vorteile

Sonstige Vorteile

•Mitarbeiterunterkünfte

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

•Ausgewogenes Menü-Angebot

Mitarbeiterrabatte

•Spezialpreise im Spa
•Spezialpreise für Übernachtungen
•Sonderrabatte bei AMAG und Sunrise

Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Hotel Eden Roc erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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