Du unterstützt die Chef de Rangs im Service, nimmst Bestellungen an und sorgst für einen reibungslosen Ablauf nach unseren Standards.
Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung zur Restaurantfachkraft oder Hotelfachkraft
- •2-3 Jahre Berufserfahrung in ähnlicher Position
- •Herausragende Umgangsformen
- •Gastgeberqualitäten
- •Sehr gute Deutschkenntnisse
- •Gute Englischkenntnisse
Deine Aufgaben
- •Chef de Rangs im Service unterstützen
- •Speisen- und Getränke-Bestellungen annehmen
- •Service entsprechend unseren Standards durchführen
- •Rechnungen korrekt ausstellen
- •Tägliches Mise en place vorbereiten und nachbereiten
- •HACCP-Konzept umsetzen
- •Speisen und Getränke im Kassensystem verbuchen
- •Abrechnung mit dem Front Office durchführen
Deine Vorteile
Willkommensprämie nach Probezeit
Übertarifliches Gehalt
27 Urlaubstage
Passgenaue Uniform
Reinigungs-Service
Regelmäßige Personalfeiern
Incentives für Mitarbeiter
Bis zu 50 % Personalrabatt
Family- & Friends-Raten
Zimmer in Personalwohnungen
Original Beschreibung
Commis de Rang - Gourmetrestaurant Aubergine (m/w/d) bei Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg GmbH & Co. KG
* Unterstützung der Chef de Rangs im reibungslosen Service-Ablauf
* Annahme von Speisen- & Getränke-Bestellungen
* Service nach unseren Standards
* Korrekte Rechnungslegung
* Vor- und Nachbereitung des täglichen „Mise en place“
* Umsetzung des HACCP-Konzepts
* Verbuchung von Speisen und Getränken im Kassensystem
* Abrechnung mit dem Front Office
* Abgeschlossene Ausbildung zur Restaurantfachkraft (m/w/d) oder Hotelfachkraft (m/w/d) oder 2-3 Jahre Berufserfahrung in ähnlicher Position
* Herausragende Umgangsformen und Gastgeberqualitäten
* Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Bei uns erwartet Dich ein vielseitiger Job in der exklusiven Umgebung in unserem Vier Sterne Superior Hotel, das einzige seiner Art in der Region Starnberg-Ammersee. Neben einem abwechslungsreichen Aufgabengebiet, einem Team, das Professionalität mit Herzlichkeit verbindet bieten wir Dir zahlreiche weitere Vorteile:
* Willkommensprämie bei bestandener Probezeit (EUR 500 brutto; exkl. Azubis)
* Übertarifliches Gehalt sowie 27 Tage Urlaubstage - ansteigend je nach Betriebszugehörigkeit
* Passgenaue Uniform und Reinigungs-Service
* Regelmäßige Personalfeiern und -Incentives
* bis zu 50 % Personalrabatt in unseren drei F&B-Outlets
* Family- & Friends-Raten in über 1.000 Partnerhotels
* Bei Bedarf ein Zimmer in einer unserer Personalwohnungen in Starnberg und Gauting