MOA Group
Commis de Cuisine a la carte(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Berlin
ME
Melia Hotels International4 Monate
Commis de Cuisine(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Berlin
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle bist du für die professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln und die Zubereitung von Speisen im à la carte Bereich verantwortlich. Du sorgst für die Einhaltung von Hygienevorschriften und bringst kreative Ideen zur Menügestaltung ein.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- •Berufserfahrung in ähnlicher Position wünschenswert
- •Flexibilität
- •Teamfähigkeit und organisatorische Fähigkeiten
- •Umsatzorientierte Arbeitsweise
- •Strukturierte Arbeitsweise und ausgeprägte "Hands on" - Mentalität
- •Qualitätsbewusstsein
- •Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Lebensmittel sorgfältig und professionell verarbeiten
- •Speisen im à la carte Bereich zubereiten
- •Mise-en-Place vor- und nachbereiten
- •Waren lagern, kontrollieren und pflegen
- •Vorschriften von HACCP einhalten
- •Hygienerelevante Gesichtspunkte beachten
- •Arbeitssicherheit in der Küche gewährleisten
- •Kreative Anregungen zur Menü- und Speisengestaltung geben
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Englisch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Mehr Urlaubstage
- •30 Urlaubstage
Öffi Tickets
- •Kostenübernahme Deutschland-Ticket
Mitarbeiterrabatte
- •Vergünstigte Raten in Hotels
- •Mitarbeitervergünstigungen auf Kleidung und mehr
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •30 % Rabatt auf Speisen und Getränke
- •Kostenfreie Getränke und Vollverpflegung
Mentoring & Coaching
- •Strukturierte Einarbeitung
Weiterbildungsangebote
- •Interne und externe Trainings
Sonstige Vorteile
- •Kostenfreie Dienstkleidung
Team Events & Ausflüge
- •Regelmäßige Teamevents
Gesundheits- & Fitnessangebote
- •Gesundheitstage und Rabatte auf Fitnessstudio-Mitgliedschaften
Boni & Prämien
- •1.000 € Prämie für Mitarbeitende werben
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Melia Hotels International erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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