Dein Alltag dreht sich um die kreative Zubereitung von Speisen und die enge Zusammenarbeit mit dem Service. Du sorgst für einen zügigen Küchenservice und achtest auf die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards.
Anforderungen
- •Berufserfahrung in der Hotellerie
- •Hochmotiviert und kollegial
- •Sehr gute Produktkenntnisse
- •Gut Deutsch sprechen
- •Klug und gepflegt mit Umgangsformen
- •Kühlen Kopf in anspruchsvollen Situationen
- •Teamplayer mit empathischer Persönlichkeit
- •Strukturiert und zielorientiert arbeiten
- •Teamgeist und gegenseitige Unterstützung
Deine Aufgaben
- •Ausgezeichneten Geschmackssinn nutzen
- •Küche, Service und Vertrieb eng zusammenarbeiten
- •Schnellen und gastorientierten Küchenservice bieten
- •Tägliche Inspektion von Kühlhäusern durchführen
- •Warenannahme und sachgerechte Lagerung durchführen
- •Qualitäts- und kostenbewusste Warenwirtschaft sicherstellen
- •Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP einhalten
Deine Vorteile
30 Urlaubstage
Sonderpreise für Mitarbeiter
20 % Rabatt auf Speisen
5,00 € Frühstück
50 % Ermäßigung auf Speisen
Zusätzliche Krankenversicherungskarte
500 € netto für Mitarbeiterempfehlungen
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Rabatte über Corporate Benefits
Raum für Ideen und Kreativität
Schöner Arbeitsort
Freundschaftliche Kollegen
Abwechslungsreiche Aufgaben
Feiern von Erfolgen
Original Beschreibung
## Commis de Cuisine (m/w/d)
**MÖCHTEN SIE TEIL EINES SCHNELL WACHSENDEN UNTERNEHMENS SEIN?**
**STEIGEN SIE BEI UNS ALS COMMIS DE CUISINE**
**DIE STELLE:**
Für unser im November 2021 eröffnetes AC Hotel Würzburg suchen wir eine/n hochmotivierte/n **Commis de Cuisine (m/w/d)** mit einer sinnstiftenden Persönlichkeit und Hands-on-Mentalität.
**DEINE HAUPTAUFGABEN:**
* Du hast einen ausgezeichneten Geschmackssinn und bist ein leidenschaftlicher, kreativer Kochkünstler
* Effiziente, transparente und enge Zusammenarbeit zwischen Küche und Service und Vertrieb mit dem Ziel optimaler Qualität
* Schneller und gastorientierter Küchenservice
* Tägliche Inspektion von Kühlhäusern und Lagerhallen
* Warenannahme, Inspektion und sachgerechte Lagerung
* Qualitäts- und kostenbewusste Warenwirtschaft
* Einhaltung und Kontrolle von Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP
## Requirements
**WAS BRINGST DU MIT:**
* Du verfügst über Berufserfahrung, idealerweise in der Hotellerie und Gastronomie
* Du bist hochmotiviert und erst zufrieden, wenn deine Kollegen und Gäste es auch sind
* Du verfügst über sehr gute Produktkenntnisse und bist wissbegierig
* Du sprichst gut Deutsch
* Du bist klug, gepflegt, hast ausgezeichnete Umgangsformen, ohne abgehoben zu sein
* Auch in anspruchsvollen Situationen behältst du einen kühlen Kopf, bist organisiert und hast ein hohes Qualitätsbewusstsein
* Du bist ein Teamplayer mit einer empathischen Persönlichkeit und einer positiven Einstellung
* Du arbeitest strukturiert und zielorientiert
* Teamgeist – gegenseitige Unterstützung ist für dich selbstverständlich
**WARUM DIESE STELLE BEI ODYSSEY?**
Der Vorteil, über Odyssey beizutreten, bedeutet, dass wir Ihnen die Möglichkeit geben, Ihre beste Seite zu zeigen. Wir wachsen gemeinsam. Es steht Ihnen die Möglichkeit offen, zu unseren anderen Marken oder zu unserer Zentrale zu wechseln.
* 30 Urlaubstage von Anfang an.
* Sonderpreise für Mitarbeiter und deren Familien in unseren OHG-Hotels weltweit.
* 20 % Rabatt auf Speisen und Getränke in über 8.000 Hotels von Marriott International, Inc.
* 5,00 € Frühstück in teilnehmenden Marriott Hotels in Deutschland.
* 50 % Ermäßigung auf Speisen und Getränke in den Marriott Hotels im Business Council Süd & Zentral Deutschland.
* Zusätzliche Krankenversicherungskarte mit einem Budget von 300 €.
* 500€ netto für Mitarbeiter Empfehlungen.
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach 6 Monaten.
* Rabatte über die Website „Corporate Benefits“.
* Wir bieten Raum für Ihre Ideen und Kreativität.
* Arbeiten an einem schönen Ort, da alle unsere Hotels ansprechend designt sind.
* Eine Kultur, in der großartige Kollegen zu echten Freunden werden.
* Abwechslungsreiche Aufgaben und die Möglichkeit, sich in Projekte einzubringen.
* Wir feiern unsere Erfolge!