Du bist die erste Ansprechperson für Gäste und sorgst für einen reibungslosen Ablauf des Services. Ob bei der Vorbereitung oder während der Veranstaltungen – du optimierst die Prozesse und kümmerst dich um Reklamationen sowie Abrechnungen.
Anforderungen
- •Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
- •Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
- •Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- •Fundierte Fachkenntnisse in Käse, Digestifs, Wein
- •Hohes Maß an Flexibilität und Freude am Umgang mit Gästen
Deine Aufgaben
- •Gäste freundlich und professionell beraten
- •Verantwortung für Mise en Place übernehmen
- •Aktiv bei Veranstaltungen mitwirken
- •Interne Prozesse mit Restaurantleiter optimieren
- •Reklamationsmanagement durchführen
- •Kassen- und Abrechnungstätigkeiten erledigen
Deine Vorteile
Unterstützung bei Beruf und Privatleben
Faire Vergütung über Tarifen
Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
Jahresprämie von 100%
Zukunftsbetrag und Urlaubsgeld
Zuschuss zum Jobticket
Geregelte Arbeitszeiten in Vollzeit
Gleitzeitkonto mit 30 Tagen Urlaub
Original Beschreibung
# Commis / Chef de Rang Gourmetrestaurant (m/w/d)
## WAS SIE ERWARTET
Sie sind detailverliebt bis in die Fingerspitzen und haben Service im Blut? Dann suchen wir genau Sie. Das traditionsreiche BASF Gesellschaftshaus ist der perfekte Ort für Gourmetspeisen in einem stilvollen Ambiente. Es verfügt über einen großen Festsaal, der für verschiedene kulturelle Veranstaltungen genutzt wird, und es stehen auch kleinere Veranstaltungsräume zur Verfügung. Bei uns erwartet Sie nicht nur eine besonders angenehme und einladende Arbeitsatmosphäre, die von Teamgeist und Engagement geprägt ist, sondern auch ein hochmoderner Arbeitsplatz in einem hochprofessionellen Team.
* Als erste Ansprechperson für unsere Gäste beraten und betreuen Sie diese stets freundlich und professionell, während der optimale Serviceablauf vorbereitet wird.
* Mühelos übernehmen Sie die Verantwortung für das Mise en Place auf Ihrer Station neben sämtliche Service-Arbeiten.
* Bei Veranstaltungen wirken Sie aktiv mit, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
* In Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter optimieren Sie die internen Prozesse für einen effizienten Betrieb.
* Das Reklamationsmanagement sowie Kassen- und Abrechnungstätigkeiten gehören ebenfalls zu Ihren weiteren Tätigkeiten.
## WAS SIE MITBRINGEN
* abgeschlossene gastronomische Ausbildung
* Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
* sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
* fundierte Fachkenntnisse in den Bereichen Käse, Digestifs, Wein und Arbeiten am Tisch des Gastes sowie dem Führen einer Station und dem Chef/Commis-System
* hohes Maß an Flexibilität sowie Freude am Umgang mit unseren Gästen
## WAS WIR BIETEN
* Unterstützung unserer Mitarbeitenden mit unterschiedlichen Maßnahmen bei der Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
* faire Vergütung über den marktüblichen Tarifen der Gastronomie
* Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
* Jahresprämie (100% eines monatlichen Tarifentgelts)
* Zukunftsbetrag und Urlaubsgeld
* Zuschuss zum Jobticket
* geregelte Arbeitszeiten, z.B. in Vollzeit eine 40 Std Woche auf Basis von 5 Arbeitstagen
* Gleitzeitkonto, 30 Tage Urlaub pro Kalenderjahr
## Vielfalt ist unsere größte Stärke!
Werden Sie Teil unserer Erfolgsformel und gestalten Sie mit uns die Zukunft – in einem globalen Team, das Inklusion und Chancengleichheit unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, sexueller Orientierung, Behinderung oder Weltanschauung lebt.