Chinesischer Spezialitäten Koch(m/w/x)

Vollzeit

Senior

Keine Angabe

Stans

Nejo KI-Zusammenfassung

In dieser Rolle kreierst du authentische chinesische Spezialitäten und sorgst für ein ansprechendes Speisenangebot. Dein Alltag umfasst die Zubereitung der Gerichte in der offenen Showküche sowie die enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam.

Lass KI die perfekten Jobs für dich finden!

Lade deinen CV hoch und die Nejo-KI findet passende Stellenangebote für dich.

Anforderungen

•Ausgebildeter Koch mit langjähriger Erfahrung
•Umfangreiches Fachwissen über chinesische Spezialitätenküche
•Erfahrung in internationaler gehobener Gastronomie und Hotellerie
•Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
•Hohe Leistungsbereitschaft
•Leidenschaft für die Gastronomie
•Ruhige und exakte Arbeitsweise unter Druck
•Gästeorientierung
•Unternehmerisches Handeln und Denken

Keine Angabe

Berufserfahrung

ca. 4 – 6 Jahre

Deine Aufgaben

•Authentisches und neuzeitliches Speisenangebot sicherstellen
•Menükarte in Zusammenarbeit mit dem Culinary Director und dem asiatischen Küchenchef erstellen
•Neue chinesische Gerichte und Spezialitäten kreieren
•Chinesische Gerichte zubereiten
•Einwandfreien Umgang mit Produkten und Kochtechniken aus China gewährleisten
•Hygienerichtlinien und Arbeitssicherheit einhalten
•In der offenen Showküche vor dem Gast kochen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Englisch – verhandlungssicher

Deine Vorteile

Gesundheits- & Fitnessangebote

•Personalhaus mit Fitnessstudio

Snacks & Getränke

•TV-Lounge

Startup-Atmosphäre

•Billardraum

Sonstige Vorteile

•Bibliothek

Mitarbeiterrabatte

•Ermässigungen in Restaurants
•Ermässigungen im Hotel
•Ermässigungen für Tennis
•Ermässigungen für Golf
•Ermässigungen für Sportartikel
•Versicherungen
•Gruppenkurse zu attraktiven Preisen
•REKA-Checks zu Vorzugskonditionen
•Zugang zur Beekeeper Mitarbeiterapp

Sonstige Zulagen

•finanzielle Unterstützung für Anreise

Parkplatz & Pendelvorteile

•attraktive Parkplätze

Weiterbildungsangebote

•interessante Weiterbildungen

Karriere- und Weiterentwicklung

•interne Aufstiegsmöglichkeiten

Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens BÜRGENSTOCK HOTELS AG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

Ähnliche Jobs direkt in deine Inbox?