emeis Deutschland Gruppe
Koch/Köchin(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Hilchenbach
LI
Liftschänke1 Monat
Chefkoch(m/w/x)
Vollzeit
Junior
Keine Angabe
57271 Hilchenbach, Dürerstraße 41
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle bist du für die Leitung der Küchenorganisation verantwortlich und entwickelst kreative, saisonale Speisekarten. Du sorgst für höchste Qualitätsstandards und führst ein motiviertes Küchenteam, während du eng mit der Geschäftsführung an Konzepten und Events arbeitest.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Küchenmeister oder Bereitschaft für Karriereschritt
- •Leidenschaft für regionale und moderne Gastronomie und Kreativität bei der Menügestaltung
- •Organisationstalent und Teamfähigkeit
- •Kenntnisse in Kalkulation, Warenwirtschaft und HACCP
- •Belastbarkeit und Flexibilität, auch bei Veranstaltungen und Stoßzeiten
- •Idealerweise Erfahrung in Fine Dining und Eventgastronomie
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 0 – 1 Jahr
Deine Aufgaben
- •Die gesamte Küchenorganisation leiten
- •Kreative Speisekarten entwickeln und umsetzen
- •Höchste Qualitätsstandards bei Zubereitung und Präsentation sicherstellen
- •Das Küchenteam führen, motivieren und schulen
- •Für Warenwirtschaft und Kalkulation verantwortlich sein
- •Hygienestandards einhalten
- •Mit der Geschäftsführung bei Konzeptentwicklung und Events zusammenarbeiten
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Attraktive Vergütung
- •Faire Vergütung
Sicherer Arbeitsplatz
- •Langfristige Perspektive
Sinnstiftende Arbeit
- •Mitgestaltungsmöglichkeiten
- •Möglichkeit zur kreativen Entfaltung
Lockere Unternehmenskultur
- •Engagiertes Team
Fokus auf Nachhaltigkeit
- •Nachhaltigkeit und Qualität
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Liftschänke erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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