Restaurant Am Strom
Stellvertretender Restaurantleiter(m/w/x)
Vollzeit
Junior
Keine Angabe
Rostock
SC
Scholz & Scholz Recruitment U.G3 Monate
Chef Sommelier(m/w/x)
Vollzeit
Junior
Keine Angabe
18055 Rostock
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle als Chef Sommelier gestaltest du die Weinauswahl für ein neues Konzept und berätst Gäste mit deiner Expertise. Du sorgst dafür, dass das Serviceteam bestens informiert ist und die hohen Qualitätsstandards eingehalten werden.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
- •Erste Berufserfahrung als Sommelier, vorzugsweise in der gehobenen Gastronomie
- •Abgeschlossene Weiterbildung zum/zur Sommelier(e) oder vergleichbare Qualifikation
- •Freude daran, Verantwortung zu übernehmen
- •Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 0 – 1 Jahr
Deine Aufgaben
- •Weinauswahl für das neue Konzept mitgestalten
- •Gäste bei Wein- und Speisenkombinationen beraten
- •Wissen mit dem Serviceteam teilen
- •Hohe Qualitätsstandards umsetzen
- •Lagerung, Pflege und Inventur der Weine durchführen
- •Enge Beziehungen zu Lieferanten und Winzern pflegen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Gesundheits- & Fitnessangebote
- •Kostenlose Nutzung der Sport-, Spa- und Fitnessbereiche
Mitarbeiterrabatte
- •Mitarbeiterrabatte
- •Special Rates für Family & Friends
Boni & Prämien
- •Prämiensystem
Firmenfahrrad
- •Dienstfahrrad
Sonstige Vorteile
- •Kostengünstige Personalunterkünfte während der Probezeit
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Personalverpflegung während der Arbeitszeit
Weiterbildungsangebote
- •Individuell abgestimmte Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Team Events & Ausflüge
- •Teilnahme an regelmäßigen Mitarbeiterevents
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Scholz & Scholz Recruitment U.G erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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