SO
Sorell Hotels
2 Monate

Chef: de Rang(m/w/x)

Vollzeit
Berufseinsteiger
Keine Angabe
Zürich, Orellistrasse 21

In dieser Rolle bist du für die umfassende Betreuung der Gäste verantwortlich und sorgst dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen. Du bereitest Getränke zu, übernimmst die Kassenführung und unterstützt bei verschiedenen Anlässen, während du stets die Sauberkeit und die Standards im Blick behältst.

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Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung zur Restaurationsfachfrau:mann
  • Bis 5 Jahre Berufserfahrung
  • Erfahrung im à la Carte-Bereich und an der Bar
  • Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
  • Gute mündliche und schriftliche Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
  • Begeisterte Verkaufspersönlichkeit
  • Gewinnende und charmante Ausstrahlung
  • Freude am Genuss
Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

0–5 Jahre

Deine Aufgaben

  • Gästebetreuung und -beratung von A-Z in der eigenen Station
  • Rolle als Gastgeber:in wahrnehmen
  • Hohe Gästezufriedenheit sicherstellen
  • Kasse bedienen und Eigeninkasso durchführen
  • Mise en Place erstellen
  • Standardisierte Warenpräsentation sicherstellen
  • Bei Caterings und Sonderanlässen mitarbeiten
  • Kleine Anlässe und Bankette eigenständig durchführen
  • Schichten im Frühstück, Lunch, Dinner sowie Bar und Seminar/Bankette übernehmen
  • Gesamtes Getränkeangebot zubereiten
  • Sauberkeit und Einhaltung des HACCP-Konzepts im Arbeitsumfeld sicherstellen
  • Aufräum- und Reinigungsarbeiten in allen F&B-Bereichen erledigen

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Englischverhandlungssicher

Deine Vorteile

Sonstige Vorteile

  • En guete Job

Startup-Atmosphäre

  • Dynamisches Arbeitsumfeld

Lockere Unternehmenskultur

  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Entwicklungsspielraum
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Sorell Hotels erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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