Du betreust und berätst Gäste von A bis Z und sorgst für ihre Zufriedenheit. Ob bei Caterings oder Banketten – du übernimmst Verantwortung und bereitest Getränke sowie Speisen vor, während du stets auf Sauberkeit und die Einhaltung der Standards achtest.
Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung zur Restaurationsfachfrau:mann
- •Bis 5 Jahre Berufserfahrung
- •Erfahrung im à la Carte-Bereich und an der Bar
- •Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- •Gute mündliche und schriftliche Englischkenntnisse
- •Begeisterte Verkaufspersönlichkeit
- •Gewinnende und charmante Ausstrahlung
- •Freude am Genuss
Deine Aufgaben
- •Gästebetreuung und -beratung von A-Z
- •Rolle als Gastgeber:in wahrnehmen
- •Hohe Gästezufriedenheit sicherstellen
- •Kasse bedienen und Eigeninkasso durchführen
- •Mise en Place erstellen
- •Standardisierte Warenpräsentation sicherstellen
- •Bei Caterings und Sonderanlässen mitarbeiten
- •Kleine Anlässe und Bankette eigenständig durchführen
- •Schichten im Frühstück, Lunch, Dinner, Bar und Seminar/Bankette
- •Gesamtes Getränkeangebot zubereiten
- •Sauberkeit und HACCP-Konzept einhalten
- •Aufräum- und Reinigungsarbeiten in F&B Bereichen erledigen
Deine Vorteile
Guter Job
Dynamisches Arbeitsumfeld
Freiraum für Ideen
Entwicklungsspielraum
Verantwortungsbewusste Unternehmenskultur
Original Beschreibung
# Chef: de Rang
!Chef: de Rang, 1. Bild!Chef: de Rang, 2. Bild
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Chef: de Rang per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?
Du arbeitest zwischen Montag und Sonntag an 5 Tagen pro Woche im Früh-, Mittel- oder Spätdienst. Es gibt keinen Teildienst.
## Dein Wirkungsbereich:
* Gästebetreuung und -Beratung von A-Z in der eigenen Station und als Unterstützung im Team
* Wahrnehmung der Gastgeber:innenrolle
* Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit
* Bedienung der Kasse inkl. Eigeninkasso
* Erstellung der Mise en Place
* Sicherstellung der standardisierten Warenpräsentation
* Mitarbeit bei Caterings und Sonderanlässen
* Eigenständige Durchführung von kleinen Anlässen und Bankett
* Schichten im Frühstück, Lunch, Diner sowie Bar und Seminar/Bankette
* Zubereitung des gesamten Getränkeangebotes
* Sicherstellung der Sauberkeit und Einhaltung des HACCP Konzepts im Arbeitsumfeld
* Erledigung von Aufräum- und Reinigungsarbeiten in allen F&B Bereichen
## Deine Stärken:
* Abgeschlossene Ausbildung zur Restaurationsfachfrau:mann
* Bis 5 Jahre Berufserfahrung
* Erfahrung im à la Carte-Bereich und an der Bar
* Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
* Gute mündliche und schriftliche Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
* Begeisterte Verkaufspersönlichkeit
* Gewinnende und charmante Ausstrahlung
* Freude am Genuss
## Bei uns findest du:
* En guete Job
* Dynamisches Arbeitsumfeld
* Freiraum für Ideen und Kreativität
* Entwicklungsspielraum
* Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen