Du begrüßt die Gäste, koordinierst Reservierungen und führst deine Servicestation, während du das Team anleitest und die Hygienevorschriften sicherstellst.
Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- •Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- •Lust auf neue Aufgaben und Herausforderungen
- •Herzliche Gastfreundlichkeit
- •Engagement und Zuverlässigkeit
- •Begeisterung für Servicequalität und die Zufriedenheit
- •Strukturierte, organisierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise
Deine Aufgaben
- •Restaurantgäste begrüßen
- •Tischreservierungen koordinieren
- •Gäste im Restaurant INTUU beraten und betreuen
- •Servicestation eigenverantwortlich führen
- •Kassenabrechnung durchführen
- •Allgemeine Vor- und Nachbereitung sicherstellen
- •Hygienevorschriften und Sauberkeit garantieren
- •Mitarbeiter anleiten und organisieren
- •Auszubildende anleiten und weiterentwickeln
Deine Vorteile
Modernes Arbeitsfeld
Flexible Arbeitszeitmodelle
Digitalisiertes Arbeitszeitkonto
Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V.
ClimatePartner zertifiziertes Hotel
FREIgeist Academy mit Schulungen
Gesunde Mitarbeiterverpflegung
50% Rabatt auf F&B
30% Rabatt im Viani Alimentari
Mitarbeiter Übernachtungspreise
Möglichkeit zur Nutzung von Bike Leasing
Corporate Benefits & Health-Benefit
Original Beschreibung
Chef de Rang (m/w/d) bei FREIgeist Göttingen
* ein dynamisches Hotelteam
* FREIgeister aus bis zu 47 unterschiedlichen Nationen
* zentrale Lage mitten in Göttingen
* tolle nationale und internationale Gäste
* komfortable, moderne 118 Zimmer und 6 Veranstaltungsräume
* unser Restaurant INTUU:
- abwechslungsreiches Frühstücksbuffet
- japanisch-südamerikanische Nikkei Küche
- lässige und entspannte Atmosphäre
* unsere HERBARIUM Bar:
- Signature Drinks
- Beste Hotelbar Deutschlands 2023
- 4 von 4 Gläser im Falstaff 2024
* Dachterrasse mit echtem Sand
* City Spa mit Sauna und Blick über die Stadt
* Innenhof mit Containerbar
* Events im Bereich Tagungen, Familien- und Firmenfeiern
Dich als Chef de Rang (m/w/d) und Gastgeber mit Herzblut. Du stehst unseren Gästen jederzeit beratend zur Seite. Ob bei einer empfehlenswerten Sushi-Auswahl in unserem Restaurant INTUU oder während Tagungs- und Bankettveranstaltungen. Zu Deinen weiteren Aufgaben zählen:
* die Begrüßung unserer Restaurantgäste
* die Koordination der Tischreservierungen
* die fachgerechte Beratung und Betreuung unserer Gäste im Restaurant INTUU sowie eigenverantwortliches Führen einer Servicestation
* Kassenabrechnung
* Allgemeine Vor- und Nachbereitung
* Sicherstellen der Hygienevorschriften und Sauberkeit
* Anleitung und Organisation der Dir zugeteilten Mitarbeiter
* Anleiten, Anlernen und Weiterentwickeln unserer Auszubildenden
Gemeinsam mit Deinem Team schaffst Du unvergessliche, gastronomische Erlebnisse.
* Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
* Berufserfahrung in vergleichbarer Position
* Lust auf neue Aufgaben und Herausforderungen
* Herzliche Gastfreundlichkeit
* Engagement und Zuverlässigkeit
* Begeisterung für Servicequalität und die Zufriedenheit unserer Gäste
* Strukturierte, organisierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise
Du hast immer ein offenes Ohr für unsere Gäste und liebst es, diese mit einem Lächeln zu begrüßen? Der Zusammenhalt mit Deinen Kollegen ist für Dich eine Herzensangelegenheit?
* Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld // Flexible Arbeitszeitmodelle
* Digitalisiertes Arbeitszeitkonto zur genauen Zeiterfassung
* Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V.
* ClimatePartner zertifiziertes Hotel
* FREIgeist Academy // 40 einmalige und wiederkehrende Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr z.B. authentische Kommunikation
* Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
* 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants
* 30 % Rabatt in unserem Viani Alimentari
* Mitarbeiter Übernachtungspreise: unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels™ oder FAIR JOBHOTELS E.V
* Möglichkeit zur Nutzung von Bike Leasing
* Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit: EGYM WELLPASS