Du bist verantwortlich für exzellenten Service, berätst die Gäste kompetent und sorgst dafür, dass sie sich jederzeit wohlfühlen. Gemeinsam mit deinem Team bereitest du alles für ein unvergessliches Erlebnis vor und unterstützt den reibungslosen Ablauf.
Anforderungen
- •Berufserfahrung
- •Große Dienstleistungsbereitschaft
- •Teamfähigkeit
- •Verbindliches Auftreten und ausgezeichnete Umgangsformen
- •Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- •Gepflegtes Erscheinungsbild
- •Englischkenntnisse von Vorteil
Deine Aufgaben
- •Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter
- •Gäste herzlich willkommen heißen
- •Wohlbefinden der Gäste sicherstellen
- •Professionellen Menü-Service anbieten
- •Weinempfehlungen aussprechen
- •Teil des Bankett-Teams sein
- •Gäste fachgerecht beraten
- •Reibungslosen Serviceablauf gewährleisten
- •Korrekte Verbuchung im Kassensystem durchführen
- •Vor- und Nachbereitungen erledigen
Deine Vorteile
Steuerfreie Sonn- und Feiertagszuschläge
Flexible Arbeitszeitmodelle
Zuschuss zum Klimaticket
Mitarbeiterkonditionen für Firmenfitness
Fahrrad Leasing
Mitarbeiterrabatte
Mitarbeiterübernachtung bei Preferred Hotels
Betriebskindergarten
Zentrale Citylage
Umfangreiches Weiterbildungsangebot
Individuelle Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten
Gesunde Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
Betriebliche Altersvorsorge
Zuschüsse zu Vermögenswirksamen Leistungen
Geburtstagsgeschenk
Kleidungszuschuss
Mitarbeiterfeiern und Sportevents
Original Beschreibung
# Chef de Rang ab 01.09. (m/w/d) für unsere spannende Dinnershow "Le Petite Chef"
* Hamburg
* Hotelberufe
* Vollzeit
Der kleinste Koch der Welt, präsentiert ein raffiniertes 3D-Kino direkt auf Ihrem Teller, kombiniert mit einem Fun Dining Erlebnis. Vor, während und nach dem Essen unterhält der kleine Koch unsere Gäste mit verschiedenen Auftritten und Einspielungen. Steht das Essen auf dem Tisch, rückt die Show in den Hintergrund und es heißt "Vorhang auf!" für internationale Köstlichkeiten. Das Dinnertheater begeistert weltweit ganze Familien.
Das Grand Elysée Hamburg ist das größte 5-Sterne-Privathotel Deutschlands. Angetrieben von unserer Liebe zum Detail und der Begeisterung unserer Gäste, schaffen wir Tag für Tag ein unvergessliches Hotelerlebnis – mit exquisiter Gastronomie, hervorragendem Service und vor allem mit Freundlichkeit aus Leidenschaft. Mitten im grünen Herzen der Elbmetropole, unweit der malerischen Alster ist das Grand Elysée Hamburg die Adresse für ungezwungenen, hanseatischen Luxus.
## Ihre Mission:
Sie arbeiten verantwortungsvoll mit unserem Restaurantleiter und einem kleinem Team eng zusammen, begrüßen unsere Gäste und sorgen dafür, dass Sie sich vom ersten Augenblick an rundum wohlfühlen. Außerdem sind Sie für einen professionellen Menü-Service zuständig und sprechen Weinempfehlungen aus.
Ihr Ziel ist es, unseren Gästen einen unvergesslichen Abend zu bereiten.
Sie sind Teil unseres Bankett-Teams, welches speziell für unser Private Dining im Le Petite Chef eingesetzt wird.
Zusätzlich übernehmen Sie folgende Aufgaben:
* Fachgerechte Beratung unserer Gäste
* Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf
* Korrekte Verbuchung und Abrechnung im Kassensystem
* Vor-und Nachbereitungen
## Das zeichnet Sie aus:
Gastgeber zu sein ist Ihre Leidenschaft! Sie übernehmen gern Verantwortung und haben Spaß daran sich ständig zu verbessern. Lächeln, Freundlichkeit und die Liebe zur Gastronomie zeichnen Ihre Persönlichkeit aus.
Idealerweise können Sie folgende Erfahrungen und Kompetenzen vorweisen:
* Berufserfahrung
* Große Dienstleistungsbereitschaft
* Teamfähigkeit
* Verbindliches Auftreten und ausgezeichnete Umgangsformen
* Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
* Gepflegtes Erscheinungsbild
* Englischkenntnisse von Vorteil
## Gründe, um ein Elysianer zu werden:
* Steuerfreie Sonn- und Feiertagszuschläge
* Flexible Arbeitszeitmodelle
* Zuschuss zum Klimaticket
* Mitarbeiterkonditionen für Firmenfitness (Wellpass)
* Fahrrad Leasing mit Lease a Bike
* Mitarbeiterrabatte
* Mitarbeiterübernachtung bei Preferred Hotels & Resorts
* Betriebskindergarten
* Arbeitsplatz in zentraler, verkehrsgünstiger Citylage
* Umfangreiches Weiterbildungsangebot mit internen und externen Schulungen
* Individuelle Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen und in der Block Gruppe
* Gesunde und ausgewogene Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant; am Arbeitstag kostenfrei
* Betriebliche Altersvorsorge
* Sozialleistungen wie Zuschüsse zu Vermögenswirksamen Leistungen
* Geburtstagsgeschenk
* Kleidungszuschuss
* Mitarbeiterfeiern wie Sommer- und Weihnachtsfeier sowie verschiedene Sportevents (z.B. Drachenbootrennen, Fussballcup)