Findehotelpersonal GmbH
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Bonn
BO
Bonn Marriott Hotel28 Tage
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
53113 Bonn, Platz der Vereinten Nationen 4
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle als Chef de Partie bist du für die kreative Zubereitung von Speisen im Bankett- und À-la-carte-Bereich verantwortlich. Du sorgst für höchste Qualitätsstandards und unterstützt das Team bei Bestellungen und Inventuren, während du dein Wissen an neue Kolleg:innen weitergibst.
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Anforderungen
- •Berufserfahrung
- •Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in vergleichbarer Position
- •Hohe Serviceorientierung und Qualitätsbewusstsein
- •Fundierte Fach- und Produktkenntnisse
- •Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- •Hands-on Mentalität, kühler Kopf und Humor
- •Zuverlässigkeit, Kreativität und Qualitätsbewusstsein
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Zubereitung und kreative Produktion für das Bankett-Geschäft
- •Zubereitung und kreative Produktion für die À-la-carte Küche
- •Höchste Qualitäts- und Hygienestandards sicherstellen
- •Eigenständig Mise en place erstellen
- •Fachgerechten Aufbau des Postens durchführen
- •Saisonale Speisenkarten mitgestalten
- •Mit frischen und hochwertigen Produkten arbeiten
- •Bestellungen unterstützen und monatliche Inventuren durchführen
- •Wissen weitergeben und Teammitglieder sowie Auszubildende einarbeiten
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Mehr Urlaubstage
- •Urlaubsgeld
- •30 Urlaubstage pro Jahr
Boni & Prämien
- •Jahressonderzahlung nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
Weiterbildungsangebote
- •Interne Schulungen
- •Gruppenweite Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Sicherer Arbeitsplatz
- •Unbefristeter Arbeitsvertrag
Flexibles Arbeiten
- •Teilzeitbeschäftigung
- •Überstundenabbau
- •Freiheit in der Urlaubsplanung
Öffi Tickets
- •Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket
Betriebliche Altersvorsorge
- •Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung
Gesundheits- & Fitnessangebote
- •Kostenfreie Fitnessstudio-Mitgliedschaft
Sonstige Zulagen
- •Jährliche Bezuschussung für Sicherheitsschuhe
Sonstige Vorteile
- •Reinigung und Bereitstellung der Uniform
- •Wiederkehrende MA werben MA Programme
Mitarbeiterrabatte
- •Attraktive Vergünstigungen in Gastronomien und Hotels
- •Vergünstigte Mitarbeiterübernachtungen
Team Events & Ausflüge
- •Mitarbeiterevents
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Leckeres Essen in der Team-Kantine
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Bonn Marriott Hotel erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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