Unterschwarzach GmbH
Chef de Partie(m/w/x)
Befristeter Vertrag
Vollzeit
Keine Angabe
Saalbach-Hinterglemm
UN
Unterschwarzach GmbH5 Monate
Chef de Partie(m/w/x)
Management
Vollzeit
Keine Angabe
5754 Saalbach-Hinterglemm, Schwarzacherweg 40
Nejo KI-Zusammenfassung
Du übernimmst die Verantwortung für deinen Küchenbereich und sorgst dafür, dass die Abläufe von der Vorbereitung bis zur Präsentation reibungslos funktionieren. Dabei setzt du hohe Qualitätsstandards um und motivierst dein Team zu Spitzenleistungen.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- •Mehrjährige Erfahrung in gehobener Gastronomie
- •Umfassende Fachkenntnisse in der Küche
- •Natürliche Führungskompetenz
- •Herausragende Kreativität in der Menügestaltung
- •Organisationstalent im Küchenmanagement
- •Hohe Belastbarkeit in hektischen Zeiten
- •Exzellente Kenntnisse der Lebensmittelsicherheit
- •Sehr gute Deutschkenntnisse erforderlich
- •Gute Englischkenntnisse von Vorteil
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
5 Jahre
Deine Aufgaben
- •Leitung des Küchenbereichs übernehmen
- •Abläufe von der Vorbereitung bis zur Präsentation steuern
- •Hohe Qualitätsstandards durch präzise Zubereitung umsetzen
- •Küchenbrigade führen und fördern
- •Kreative und innovative Menüs entwickeln
- •Lagerbestand effektiv managen
- •Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards gewährleisten
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Englisch – Grundkenntnisse
Deine Vorteile
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Ausgewogene, gesunde Verpflegung
Parkplatz & Pendelvorteile
- •TOP-Team-Haus mit Tiefgarage
Weiterbildungsangebote
- •Umfangreiche Schulungsangebote
Mitarbeiterrabatte
- •Exklusive Benefits mit Saalbach-TeamCard
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Unterschwarzach GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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