Findehotelpersonal GmbH
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeit
Junior
Keine Angabe
Sprockhövel
FI
Findehotelpersonal GmbH19 Tage
Chef de partie(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
42389 Wuppertal
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle als Chef de partie bist du für die Zubereitung von Speisen für verschiedene Anlässe verantwortlich. Du arbeitest an allen Posten, sorgst für die Einhaltung der HACCP-Vorgaben und schulst deine Kollegen, während du gleichzeitig die Qualität der gelieferten Waren sicherstellst.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- •Berufserfahrung als Koch
- •Teamplayer
- •Kreativität
- •Leidenschaft
- •Dynamik
- •Belastbarkeit
- •Kosten- und umweltbewusstes Denken und Handeln
- •Freude am Mitgestalten
- •Verwendung regionaler Produkte
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Lebensmittel für à la carte, Fingerfood, Buffet und Menüs verarbeiten und zubereiten
- •Auf allen Posten mitarbeiten und HACCP-Vorgaben sowie Rezepturen einhalten
- •Fehlbestände melden und Bestellungen durchführen
- •Klassische Mise en place Arbeiten durchführen und Live Cooking bei Veranstaltungen übernehmen
- •Angelieferte Waren annehmen, kontrollieren und fachgerecht lagern
- •Unterstellte Mitarbeiter und zugewiesene Auszubildende schulen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Attraktive Vergütung
- •Übertarifliche Entlohnung
Sicherer Arbeitsplatz
- •Langfristige Perspektive
Sinnstiftende Arbeit
- •Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe
Weiterbildungsangebote
- •Weiterbildungsmöglichkeiten
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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