Sorell Hotels
Köchin / Koch: (Chef de Partie)(m/w/x)
Vollzeit
Keine Angabe
Dübendorf
TI
Tibits AG Jobportal8 Tage
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeit
Keine Angabe
Zürich
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle bist du ein zentraler Teil des Küchenteams, in dem du nicht nur die Mitarbeitenden anleitest, sondern auch aktiv in der Küche mitarbeitest und die Qualität der Speisen sicherstellst. Dein Alltag dreht sich um die Umsetzung von Rezepturen und die Einhaltung von Hygienevorschriften.
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Keine Angabe
Deine Aufgaben
- •Einteilung, Führung und Coaching von ca. 6 - 8 Mitarbeitenden pro Schicht
- •Die Begeisterung für frische und leckere Gerichte vorleben
- •Aktive Mitarbeit in der Küche auf allen Posten
- •Qualitätssicherung am Buffet durchführen
- •Einhaltung der Rezepturen und Umsetzung der tibits Basics sicherstellen
- •Qualitäts- und Hygienevorschriften umsetzen und kontrollieren
- •Bestellwesen und Warenbewirtschaftung mit Navision durchführen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Tibits AG Jobportal erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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