Du schaffst kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste und sorgst für die fachgerechte Zubereitung sowie Lagerung der Produkte.
Anforderungen
- •Ausbildung als Koch (gn)
- •Mehrjährige Berufserfahrung
- •Handwerkliches Geschick
- •Detaillierte Fachkenntnisse
- •Selbstständiges Arbeiten
- •Eigenverantwortliches Arbeiten
- •Belastbarkeit
- •Flexibilität
- •Vorbild in HACCP-Einhaltung
- •Verantwortungsbewusstsein
- •Qualitätsbewusstsein
- •Gute Deutschkenntnisse
- •Gute Englischkenntnisse
- •Hands-on-Mentalität
Deine Aufgaben
- •Kulinarische Erlebnisse für Gäste schaffen
- •Auf hohem Niveau kochen
- •Sorgfältige Lagerung und Verarbeitung von Rohstoffen sicherstellen
- •Produktion aller Gerichte fachgerecht anleiten und kontrollieren
- •Pflege und Reinigung aller Arbeitsgeräte übernehmen
- •HACCP-Vorschriften einhalten
Deine Vorteile
Mitarbeiterrate in unseren Hotels
Corporate Benefits
Großes Weiterbildungsangebot
Cross-Training Möglichkeiten
Unterstützungsverein & Social Day
Weihnachtsgeld
Urlaubsgeld
Vermögenswirksame Leistungen
Jubiläumszahlung
Deutschland-Ticket
Gesundheitsförderung
Original Beschreibung
# Chef de Partie (all genders)
* Steigenberger Bad Neuenahr
* Bad Neuenahr-Ahrweiler
* Koch
* Voll/Teilzeit
## Deine Aufgaben
* Schaffen von kulinarischen Erlebnissen für unsere Gäste (gn) in unserem à la carte Restaurant
* Kochen auf hohem Niveau
* Sicherstellen der sorgfältigen und fachgerechten Lagerung und Verarbeitung aller Rohstoffe und Produkte
* Anleitung und Kontrolle der fachgerechten Produktion aller Gerichte entsprechend dem aktuellen Speiseangebot
* Verantwortung für die fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte und betrieblichen Hilfsmittel
* Einhaltung der HACCP Vorschriften
## Dein Profil
* Ausbildung als Koch (gn) und mehrjährige Berufserfahrung
* Handwerkliches Geschick und detaillierte Fachkenntnisse
* Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
* Belastbarkeit und Flexibilität
* Vorbild in der Einhaltung von HACCP
* Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
* Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
* Hands-on-Mentalität: we AHR family!
Die Stelle ist zum **1.6.2025** zu besetzen.
## Deine Vorteile auf einen Blick
* Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
* Corporate Benefits
* Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
* Cross-Training Möglichkeiten
* Unterstützungsverein & Social Day
* Weihnachts- & Urlaubsgeld
* Vermögenswirksame Leistungen
* Jubiläumszahlung
* Deutschland-Ticket
* Gesundheitsförderung
*Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.*