Chef de Partie / Chef Tournant(m/w/x)

Chef de Partie (m/w/d) / Chef Tournant (m/w/d) bei Hardenberg BurgHotel * ein dynamisches und familiäres Hotelteam * nationale & internationale Gäste * 42 individuelle Hotelzimmer und Veranstaltungsräume für bis zu 140 Personen * Restaurant Novalis mit Terrasse inklusive BurgRuinen & Reitplatz-Ausblick * Weitläufiges Gelände mit vielzähligen Eventmöglichkeiten & einmaligem Ausrichtungsort für große Reitsport- und Outdoorevents. Vom Standesamt in der BurgRuine, einer Offroad-Driving Strecke im Wald, ein Schlosspark zum Spazieren bis hin zur traditionsreichen Hardenberg Distillery Kochen ist Ihre Leidenschaft? Wir suchen Sie als Postenchef oder Chef Tournant, flexibel auf unterschiedlichen Posten einsetzbar. Ob im täglichen á la carte Geschäft in unserem Restaurant Novalis oder bei den Vorbereitungen für Veranstaltungen - Sie unterstützen das Team und übernehmen dabei die Verantwortung. Zudem haben Sie Lust gemeinsam stetig neue Kreationen mit unseren regionalen Produkten zu zaubern und unsere Gäste kulinarisch zu verwöhnen. Sie haben eine Ausbildung als Koch oder einschlägige Erfahrung in der Küche sammeln können und brennen nun darauf, sich in einem spannenden Konzept einzubringen? Sie sehen sich als absoluten Teamplayer und legen Wert auf eine offene Kommunikation? * Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld // Flexible Arbeitszeitmodelle * Digitalisiertes Arbeitszeitkonto zur genauen Zeiterfassung * Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V. * ClimatePartner zertifiziertes Hotel * FREIgeist Academy // 40 einmalige und wiederkehrende Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr z.B. authentische Kommunikation * Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung * 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants * 30 % Rabatt in unserem Viani Alimentari * Mitarbeiter Übernachtungspreise: unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels™ oder FAIR JOBHOTELS E.V * Möglichkeit zur Nutzung von Bike Leasing * Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit: EGYM WELLPASS ### Ansprechpartner Madeleine Amberg Human Resources Coordinator