Chef de Partie (alle)(m/w/x)

Vollzeit

Berufserfahren

Keine Angabe

Luzern

Nejo KI-Zusammenfassung

In dieser Rolle bereitest du köstliche Gerichte für à la carte, Tagesmenüs und Bankette zu und übernimmst die Verantwortung für deinen Posten. Du sorgst dafür, dass die hohen Qualitätsstandards eingehalten werden und das HACCP-Hygienekonzept umgesetzt wird.

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Anforderungen

•Abgeschlossene Kochlehre
•Mindestens drei Jahre Berufserfahrung
•Fundierte Fach- und Produktekenntnisse, vorzugsweise der gehobenen italienischen Küche
•Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse
•Teamfähigkeit, Ausdauer und Belastbarkeit
•Effiziente und flexible Persönlichkeit
•Saubere Arbeitsweise

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

3 Jahre

Deine Aufgaben

•Gerichte für à la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten
•Einen Posten selbständig führen
•Lager bewirtschaften
•Hohe Qualitätsstandards einhalten
•HACCP-Hygienekonzept umsetzen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Italienisch – verhandlungssicher

Deine Vorteile

Modernes Büro

•Zentraler Arbeitsplatz

Karriere- und Weiterentwicklung

•Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten

Mitarbeiterrabatte

•Vorzugskonditionen in der Weinhandlung
•20% Vergünstigung in Restaurants

Boni & Prämien

•Prämie bei erfolgreicher Vermittlung

Workation & Sabbatical

•Zugang zur Ferienwohnung

Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens BINDELLA terra vite vita SA Jobportal erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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