Buffetleiter:in(m/w/x)

# Sommerjob Buffetleiter (m/w/d) für die Oper im Steinbruch St. Margarethen 35 Std./Woche ## GOURMET stellt sich vor... Wir sind **führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben.** Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. **Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit** und **Familienfreundlichkeit** haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: **Wir machen Gutes besser.** **Wir – das Team GOURMET Event** – begrüßen dich im Gastronomie Ensemble der Opernfestspiele im Steinbruch von St. Margarethen. Mach das Buffet zu deiner Bühne – egal ob Champagnerflöte oder Würstelgrill, gemeinsam sorgen wir für einen genussvollen Abend für Alle, die die Magie der Oper in einer einzigartigen Location genießen. Auf geht’s zu einer Saison voller Musik, gutem Essen und der unvergleichbaren Atmosphäre im Steinbruch.. Als **Buffetleiter:in** bei der **Oper im Steinbruch in St. Margarethen**, sind Sie für die **Leitung des Buffets** und die **Ausgabe von Speisen und Getränken** zuständig. ## Bei uns arbeiten Sie... * an der **Führung der Mitarbeiter:innen** * an **Administrativen Aufgaben** (Warenbestand, Tagesabrechnung) * an der **Unterstützung der Mitarbeiter:innen** beim **Verkauf und der Ausgabe von Speisen und Getränken** * an **diversen Reinigungsarbeiten** (z.B. am Verkaufsstand, Müllentsorgung, etc.) * an **der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben** bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …) ## Wir freuen uns auf Sie und... * Ihre **guten Deutsch- und Englischkenntnisse** * Ihre **nachweisbare Berufserfahrung in der Gastronomie** * Ihre **Flexibilität betreffend der Arbeitszeiten** * Ihre **hohe Service- und Gästeorientierung** **Bitte beachten Sie, das Sie für die Stelle mindestens 18 Jahre alt sein müssen** ## Wir machen Gutes besser... * mit **Arbeitszeiten im Rahmen einer 4-Tage-Woche (im Rahmen von Mittwoch bis Sonntag) von 16:00 bis 01:00 Uhr** * mit einer **einzigartigen, spektakulären Location im Steinbruch St. Margarethen** * mit einer **fundierten und umfangreichen Einschulung** für einen erfolgreichen Start * einem **tollen und motiviertem Team** * mit der Möglichkeit unser **Shuttle von Wien nach St.Margarethen und zurück** zu nutzen * mit **fairer Entlohnung** gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Buregenland, von **€ 1.706,25,- brutto** auf Basis einer 35-Stunden-Woche **Diese Stelle ist von 07.07.2025 bis 23.08.2025 befristet**