DoN's Catering Innsbruck GmbH
Restaurantleitung(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
ab 2.900 / Monat
Wattens
EU
Eurest1 Monat
Betriebsleitung Schwerpunkt Service(m/w/x)
Vollzeit
Senior
ab 3.200 / Monat
6020 Innsbruck, Stadionstraße 1
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle übernimmst du die Gesamtverantwortung für den gastronomischen Betrieb und die Gästebetreuung. Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf, leitest das Team und schaffst eine einladende Atmosphäre.
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Anforderungen
- •Ausbildung in Gastronomie, Hotellerie oder vergleichbar
- •Mehrjährige Berufserfahrung im F&B Bereich, idealerweise in leitender Funktion
- •Sicherer Umgang mit EDV-Systemen
- •Gastgeber:in mit Herz und Übersicht
- •Kenntnisse in HACCP und Hygienevorschriften
- •Führungskompetenz, Organisationstalent und Teamorientierung
- •Hands-on-Mentalität
- •Ausgezeichnete Deutsch- & Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
3 Jahre
Deine Aufgaben
- •Gesamtverantwortung für den gastronomischen Betrieb und die Gästebetreuung übernehmen
- •Einen reibungslosen Tagesablauf organisieren und sicherstellen
- •Personaleinsatzplanung und Dienstpläne verantworten
- •Das Team vor Ort leiten
- •Ein einladendes Ambiente schaffen und sich um die Gäste kümmern
- •Hygienestandards einhalten und Qualität im Gästebereich sichern
- •Bei Bedarf aktiv im Tagesgeschäft mitarbeiten
- •Mit der Küche und der Regionalleitung in Budget- und Organisationsfragen zusammenarbeiten
- •Einen gepflegten und ansprechenden Gästebereich verantworten
- •Mit Behörden und externen Stellen kommunizieren, z. B. bei Kontrollen oder Genehmigungen
- •Kundenbindungsaktivitäten aktiv gestalten und Zufriedenheitsabfragen durchführen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Englisch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Flexibles Arbeiten
- •Flexible Arbeitszeiteinteilung
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Gratis Mittagessen
Sicherer Arbeitsplatz
- •Langfristige Sicherheit
Lockere Unternehmenskultur
- •Teamwork auf Augenhöhe
Weiterbildungsangebote
- •Gezielte Weiterentwicklung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Eurest erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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