Feinkost Käfer
Leitung der Tagesgastronomie(m/w/x)
Vollzeit
Senior
Keine Angabe
München
MI
MITOcare GmbH & Co. KG2 Monate
Betriebsleitung / Café- & Kantinenmanager(m/w/x)
Vollzeit
Senior
Keine Angabe
81371 München, Thalkirchner Straße Gebäude 1, 1. OG 210
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle übernimmst du die operative Leitung des Tagesgeschäfts im Café und in der Kantine. Du organisierst das Team, sicherst höchste Qualitätsstandards und gestaltest aktiv das Speisen- und Getränkekonzept.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Erfahrung in Gastronomie, Hotellerie oder Systemgastronomie
- •Erfahrung in leitender Position
- •Interesse an gesunder Ernährung, funktioneller Medizin, Longevity
- •Organisationsstärke, Teamorientierung, Selbstständigkeit und Hands-on-Mentalität
- •Gute Kenntnisse in HACCP, Hygiene und Ablauforganisation
- •Kommunikationsstärke und Serviceorientierung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 4 – 6 Jahre
Deine Aufgaben
- •Operative Leitung des Tagesgeschäfts im Café und in der Kantine übernehmen
- •Team (Service und Küche) organisieren und koordinieren
- •Höchste Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) sicherstellen
- •Speisen- und Getränkekonzept mitgestalten und weiterentwickeln
- •Events in Zusammenarbeit mit dem Akademie-Team planen und umsetzen
- •Warenwirtschaft, Bestellungen und Lieferantenmanagement durchführen
- •Eng mit der Geschäftsführung zusammenarbeiten
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Attraktive Vergütung
- •Attraktive Vergütung
Sicherer Arbeitsplatz
- •Langfristige Perspektive
Sinnstiftende Arbeit
- •Gestaltungsspielraum
Gesundheits- & Fitnessangebote
- •Moderne Gesundheitskonzepte
- •Firmenfitness
Weiterbildungsangebote
- •Weiterbildungsmöglichkeiten
Mitarbeiterrabatte
- •Mitarbeiterrabatte
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens MITOcare GmbH & Co. KG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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