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Betriebsleiter(m/w/x)

dean&david DD Wiener Platz GmbH
Dresden

You manage store operations, focusing on team development and process optimization while ensuring guest satisfaction and tracking performance metrics.

Anforderungen

  • •Fundierte Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie
  • •Hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität
  • •Eigeninitiative und selbstverantwortliches Handeln
  • •Erste Erfahrungen in Mitarbeiterführung von Vorteil
  • •Gepflegtes Erscheinungsbild

Deine Aufgaben

  • •Lead the store and manage personnel planning.
  • •Motivate and develop your team members.
  • •Continuously optimize processes and standards.
  • •Monitor restaurant success and implement measures.
  • •Enhance guest satisfaction through positive experiences.

Deine Vorteile

Faire Vergütung mit Zuschlägen
Vergünstigungen für gesundes Essen
Weitere Benefits je nach Store

Original Beschreibung

## Betriebsleiter (m/w/d) ###### Permanent employee, Full-time ·Dresden Wiener Platz --- ##### Deine Aufgaben - Du leitest Deinen Store und verantwortest die Personal\-, Budget\- und Wareneinsatzplanung - Du führst, förderst und motivierst Deine MitarbeiterInnen - Du optimierst die Prozesse der Systemvorgaben und dean\&david Standards kontinuierlich - Du hast den Erfolg Deines Restaurants im Blick und initiierst Maßnahmen mit Hilfe von betrieblichen Kennzahlen - Du stärkst die Zufriedenheit Deiner Gäste durch positive Esserlebnisse und Gastfreundlichkeit ##### Dein Profil - Eine fundierte Ausbildung in der (System)\-Gastronomie, Hotellerie oder ähnlichem Hintergrund - Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Dienstleistungsmentalität - Eigeninitiative und selbstverantwortliches Handeln - Erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung von Vorteil - Ein gepflegtes Erscheinungsbild ##### Unser Angebot - Du erhältst für Deinen Einsatz eine faire Vergütung sowie diverse Zuschläge. - Du bekommst Vergünstigungen für gesundes Essen in unserem Store. - Darüber hinaus erhältst Du weitere Benefits je nach Store. ##### dean and david als Arbeitgeber - **Change for better:** Bei uns wird Diversität, Nachhaltigkeit, Umweltbewusstsein und soziales Engagement großgeschrieben. - **People first:** Unsere Erfolgsformel sind unsere Menschen und eine Kultur, die von Leidenschaft, Teamgeist, Eigenverantwortung und Innovation geprägt ist. - **Fair working hours:** Wir bieten Dir Arbeitszeiten an, die sich von der klassischen Gastronomie unterscheiden. - **We care about you:** Wir geben Dir die Möglichkeit, Dich als Franchisepartner oder in der Zentrale von dean\&david weiterzuentwickeln und Deine Stärken zu entfalten. - **We are on a mission:** Wir sind ein stark wachsendes, modernes Unternehmen mit sicheren Arbeitsplätzen – made in Germany. ##### Your mission - You manage your store and are responsible for personnel, budget and inventory planning - You lead, support and motivate your employees - You continuously optimise the processes of the system specifications and dean\&david standards - You keep an eye on the success of your restaurant and initiate measures with the help of operational key figures - You strengthen the satisfaction of your guests through positive dining experiences and hospitality ##### Your profile - A sound education in (system) gastronomy, hotel business or similar background - High level of commitment, flexibility and service mentality - Self\-initiative and self\-responsible action - Initial experience in people management would be an advantage - A well\-groomed appearance ##### Our offer - You will receive fair payment for your work as well as various surcharges and bonuses. - We support you with a mobility budget so that you have a relaxed way to work. - You will get discounts on healthy food \& drinks in our stores and in our online shop. - We offer you family\-friendly working hours that are different from the classic gastronomy industry. - In addition, you will receive further regional benefits depending on the store. ##### dean and david as employer - **Change for better:**We place great emphasis on diversity, sustainability, environmental awareness and social commitment. - **People first:**Our formula for success are our people and a culture characterised by passion, team spirit, personal responsibility and innovation. - **We care about you:**We give you the opportunity to develop yourself and your strengths in the stores or at the dean\&david headquarter. - **We are on a mission:**We are a fast\-growing, modern company with secure jobs – made in Germany.
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