Ob beim Führen oder Motivieren deiner Mitarbeiter – du übernimmst die betriebswirtschaftliche Verantwortung und sorgst für die Umsetzung kreativer Kulinarik Konzepte. Zudem bist du der Ansprechpartner für Gäste und überwachst HSEQ-Themen.
Anforderungen
- •Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
- •Betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation von Vorteil
- •Berufserfahrung in operativer Leitungsposition
- •Starke Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten
- •Leidenschaft für kulinarische Trends
- •Ausgezeichnete Umgangsformen
- •Hervorragende Gastgeber Qualitäten
- •Ergebnisorientierter Führungsstil
- •Hands-On-Mentalität
Deine Aufgaben
- •Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung tragen
- •Ansprechpartner für Kunden und Gäste sein
- •Forecast, Budget, Monatsabschlüsse und Reporting verantworten
- •Mitarbeiter führen, weiterentwickeln und motivieren
- •Einsatzplanung der Mitarbeiter durchführen
- •Kreative Kulinarik Konzepte umsetzen
- •HSEQ-Themen einhalten und schulen
Deine Vorteile
Freie Wochenenden
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Zielorientierte Prämienvereinbarung
Firmenlaptop und Handy
Unbefristeter Arbeitsvertrag
30 Urlaubstage
Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Flache Hierarchien
Mitarbeiterangebote bei 600 Anbietern
Kostenfreie Parkplätze
Gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
Original Beschreibung
Unser Betrieb Media-Saturn hat Mo. -Do.ca. 450 TG, am Freitag nur 150.
Wir haben zwei Kaffeebars, Konferenzbereich und Sonderveranstaltungen.
Wir sind 14 Mitarbeiter. 8 in Vollzeit.
Frühstück gibt’s ab 07:30 Uhr und die Kaffeebars schließen um 15:30Uhr.
**Was wir bieten**
* **Freie Wochenenden, Feiertage und Abende**
* **Urlaubs- und Weihnachtsgeld**
* Zielorientierte **Prämienvereinbarung**
* **Firmenlaptop** und **Handy**
* Einen **unbefristeten** Arbeitsvertrag in einem internationalen Großkonzern
* **30 Urlaubstage**
* Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
* Weiterbildungs- und **Entwicklungsmöglichkeiten**
* Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
* **Mitarbeiterangebote** bei über 600 namenhaften Anbietern
* **Kostenfreie Parkplätze** und **gute Anbindung** an den öffentlichen Nahverkehr
**Was Sie erwartet**
* Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für Ihren Betrieb
* Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort
* Verantwortung für Forecast, Budget, Monatsabschlüsse und Reporting
* Führung, Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter sowie Einsatzplanung
* Umsetzung unserer kreativen Kulinarik Konzepte
* Verantwortung für die Einhaltung sowie Schulung aller HSEQ-Themen
**Was wir erwarten**
* Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
* Idealerweise eine betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
* Berufserfahrung in einer operativen Leitungsposition in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
* Kommunikations- und Organisationsstärke
* Leidenschaft für kulinarische Trends und Leidenschaft für die Food-Branche
* Ausgezeichnete Umgangsformen und hervorragende Gastgeber Qualitäten
* Ergebnisorientierter Führungsstil und „Hands-On“ - Mentalität