EU
Eurest
15 Tage

Betriebsleiter mit Küchenagenden(m/w/x)

Vollzeit
Senior
ab 3.500 / Monat
St. Pölten

In dieser Rolle übernimmst du die ganzheitliche Leitung des gastronomischen Betriebs und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. Du bist verantwortlich für die Personaleinsatzplanung, die Erstellung kreativer Speisepläne und die Zusammenarbeit mit der Regionalleitung.

Lass KI die perfekten Jobs für dich finden!

Lade deinen CV hoch und die Nejo-KI findet passende Stellenangebote für dich.

Anforderungen

  • Ausbildung in der Gastronomie, idealerweise mit Zusatzqualifikation in Gemeinschaftsverpflegung oder Catering
  • Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position im Bereich Gastronomie / Betriebsverpflegung
  • Sicherer Umgang mit gängigen EDV-Programmen
  • Kenntnisse im Bereich Arbeitsschutz, Hygiene und Qualitätsmanagement von Vorteil
  • Ausgeprägte Führungskompetenz und Organisationstalent
  • Gastgeber:in mit Herz
  • Eigener PKW von Vorteil
Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 4 – 6 Jahre

Deine Aufgaben

  • Den gastronomischen Betrieb ganzheitlich und eigenverantwortlich leiten
  • Den Betriebsablauf mit Fokus auf Hygiene (HACCP) und Qualitätssicherung überwachen
  • Die Personaleinsatzplanung und Dienstpläne verantworten sowie das Team vor Ort leiten
  • Einen abwechslungsreichen Speiseplan mit saisonalen Aktionen und neuen Produkten erstellen
  • Aktiv im Tagesgeschäft in allen Bereichen wie Küche und Service mitarbeiten
  • Eng mit der Regionalleitung in den Bereichen Budgetplanung, Einkauf, Abrechnung und Controlling zusammenarbeiten
  • Als Schnittstelle und Ansprechpartner:in für Kunden, Gäste und die Zentrale fungieren
  • Für eine einladende Atmosphäre im Restaurantbereich sorgen

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Deine Vorteile

Familienfreundlichkeit

  • Work-Life-Balance
  • Familie

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Gratis Mittagessen

Sicherer Arbeitsplatz

  • Langfristige Sicherheit

Lockere Unternehmenskultur

  • Teamwork auf Augenhöhe

Weiterbildungsangebote

  • Gezielte Weiterentwicklung
  • Weiterbildung

Mitarbeiterrabatte

  • EurestCard

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • Gesundheit

Snacks & Getränke

  • Getränke

Team Events & Ausflüge

  • Mitarbeiterfest

Boni & Prämien

  • Mitarbeiter Werben Mitarbeiter

Firmenfahrrad

  • Fahrrad
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Eurest erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

Ähnliche Jobs direkt in deine Inbox?

Noch nicht perfekt?
100+ Ähnliche Jobs in St. Pölten
  • REWE Group
    Filialleiter:in(m/w/x)
    Vollzeit
    Senior
    ab 2.680 / Monat
    Wien, St. Pölten, Linz, Salzburg, Graz, Klagenfurt am Wörthersee
  • Eurest
    Koch:Jungkoch(m/w/x)
    Vollzeit
    Berufserfahren
    ab 2.350 / Monat
    Böheimkirchen
  • Queensway Europe
    Schichtleiter(m/w/x)
    Vollzeit
    Berufserfahren
    ab 2.276 / Monat
    St. Pölten
  • Wacker Neuson Group
    Werkstättenleiter:in(m/w/x)
    Vollzeit
    Berufserfahren
    ab 37.674 / Jahr
    Inzersdorf-Getzersdorf, Wien
  • McDonald's Österreich
    Gästebetreuer(m/w/x)
    Vollzeit
    Berufserfahren
    ab 2.021 / Monat
    St. Pölten